Можно ли есть тараканов, жареные съедобные тараканы, в каких странах едят, как приготовить в домашних условиях

Чем питаются тараканы в квартире и на улице?

Все, кто хотя бы раз в жизни сталкивался с нашествием тараканов, прекрасно осведомлены, выселить столь неприятных соседей очень сложно. Что же привлекает насекомых? Чем они питаются, а чего наоборот не переносят? Эти знания актуальны для тех, кто стремится истребить вредителей.

Какие продукты предпочитают домашние насекомые?

Тараканы насекомые всеядные. Устройство пищеварительной системы позволяет переваривать им абсолютно любые продукты. Они одинаково хорошо поглощают:

  • мучные продукты (хлеб, макароны, кондитерские изделия);
  • крупы;
  • овощи и фрукты;
  • масло и жир;
  • мясо и субпродукты.

В случае пищевого изобилия, тараканы отдают предпочтение продуктам с большим содержанием углеводов, белков и липидов. Однако не чувствуют большого дискомфорта при отсутствии гастрономического ассортимента и легко переходят на не столь питательные вещества:

  • бумага;
  • кожа;
  • клей;
  • натуральные ткани и мех;
  • домашние растения.

Тоже могут долгое время составлять основу тараканьего рациона.

Человек – пища для тараканов?!

В случае разрастания популяции на ограниченной территории до невероятных размеров, насекомые отваживаются на поглощение человеческой кожи. Как бы неприятно это не звучало, но зафиксировано множество случаев, когда тараканы кусают людей. Причем это не точечные укусы, а выгрызание небольших фрагментов верхнего слоя эпидермиса. Наиболее часто жертвами насекомых становятся маленькие дети, ведь спят они гораздо крепче, и не могут спугнуть вредителей.

Еда рядом

В домах со старым ремонтом истребить тараканов очень сложно. Ведь ещё несколько десятилетий назад, вместо привычного обойного клея, использовали мучной клейстер, а значит, у насекомых имеется неограниченный запас пищи на много лет вперед. Ведь для насыщения одной женской особи требуется всего 30 – 50 мг продуктов. Самцы тараканов менее прожорливы и обходятся 20 – 30 мг еды в сутки.

Используем еду для тараканов против них

Несмотря на то, что сегодня в продаже имеется огромное количество синтетических инсектицидных средств, многие хозяйки предпочитают пользоваться самодельными препаратами и истреблять насекомых старыми, проверенными способами.

Стремясь к насыщению, тараканы не брезгуют никакой пищей: они будут без разбора поглощать лакомые для кусочки, смешанные с ядом и отравой

Борная кислота и боракс (бура), наиболее востребованные композиты для приготовления отравляющих средств для уничтожения тараканов в домашних условиях. Рецепты, содержащие данные элементы, передаются из уст в уста от мам и бабушек к представительницам молодого поколения, уже на протяжении многих десятилетий. Чем же они заслужили такую популярность и почему не теряют свою актуальность?

Борная кислота и боракс оказывают губительное воздействие на насекомых, но при этом не наносят абсолютно никакого вреда для организма человека. Именно эта особенность привлекает большинство потребителей. Ведь никому не хочется подвергать себя дополнительному риску, используя химические инсектицидные средства.

Проведенные клинические испытания позволяют утверждать, бор и бура вносят некий дисбаланс в работу человеческого организма. Однако для того чтобы вред был очевидным, концентрация веществ должна быть невероятно высокой. Тех же доз, которые используются для изготовления самодельных отравляющих препаратов достаточно только для истребления насекомых.

Разложив по квартире несколько десятков самодельных шариков из порошка борной кислоты и яичного желтка, вы можете быть уверенны, тараканы очень скоро покинут ваше жилище.

Как истребить насекомых борной кислотой?

Приготовить губительные шарики из борной кислоты под силу любой хозяйке, ведь данное действо не требует абсолютно никаких специальных знаний и навыков. Все, что для этого понадобится:

  1. сырой яичный желток;
  2. порошок борной кислоты.

Смешайте желток с двумя столовыми ложками сухого порошка, и скатайте шарики размером с фасоль. Все, осталось разложить импровизированную отраву в места скопления тараканов.

После этого останется только ждать, пока любопытные усачи отведают угощение и подвергнут себя смертельной опасности. Мизерное количество порошка способно сразить прусака наповал уже через несколько часов. Попав в пищеварительный тракт, бор или бура всасываются в кровеносную систему насекомого, а затем устремляются в нервные отделы, вызывая параличи, судороги и летальный исход.

Несмотря на то, что тараканы являются всеядными насекомыми, спиртовые настойки и алкогольсодержащие продукты не только не привлекают вредителей, но и отпугивают их. Поэтому начиная готовить шарики, запаситесь именно порошком, а не спиртовым раствором, в противном случае положительного результата можете не ждать.

Читать еще:  Сколько ног у паука и зачем они нужны насекомому

Человечеству свойственно импровизировать и экспериментировать. Не удивительно, что существует множество рецептов на основе борной кислоты и обычной еды для истребления тараканов. Особой разницы между ними нет, ведь действующим, рабочим композитом во всех случая выступает именно бор.

Рецепт №2

  1. 2 столовые ложки растительного масла с сильным запахом.
  2. 1 желток куриного яйца (отварной).
  3. 3 столовые ложки порошка борной кислоты.

Рецепт №3

  1. 1 чайная ложка ванильного сахара.
  2. 1 сырой желток.
  3. 3 столовые ложки порошка боракса.

Рецепт №4

  1. 1 столовая ложка ванильного сахара.
  2. 1 столовая ложка растительного, нерафинированного масла.
  3. 1 желток (отварной)
  4. 3 столовые ложки порошка борной кислоты.

Любой из данных рецептов имеет право на жизнь, ведь в нем присутствует рабочий элемент питательная, ароматная составляющая. Сильный запах привлекает насекомое, пищевой продукт заставляет его отведать «угощение», а борная кислота наносит решающий удар и вызывает смерть.

Что тараканы едят на улице?

Рыжие тараканы — прусаки (Blattella germanica) и черные тараканы (Blatta orientalis) являются синантропными организмами, их жизнедеятельность неразрывно связана с человеком. За тысячи лет эволюции, люди и тараканы настолько сплотились, что иногда очень сложно представить их раздельное проживание.

Однако не стоит обольщаться и думать, что выкинутые на улицу насекомые погибнут от голода и холода. В теплое время года, тараканы очень быстро приспосабливаются к новым условиям и начинают искать пути возвращения в людское жилище. Если тараканы в силу определенных обстоятельств ушли из дома или квартиры, существуют огромные риски, что они вернуться, как только условия в помещении приблизятся к идеальным.

На улице тараканы питаются теми же продуктами, что и в квартире. Если же отыскать пищевые продукты не удается, то насекомые не гнушаться разнообразить свой рацион:

  • листьями;
  • травой;
  • остатками еды, вблизи мусорных контейнеров;
  • упавшими крошками, в местах продажи пищи на стихийных рынках;
  • умершими комарами, мухами, пауками.

Поэтому надеждам на то, что тараканы вымрут за пределами человеческого жилья, не суждено сбыться.

Что едят тараканы: какой рацион составить в домашних условиях?

Таракановые – обширный отряд, объединивший более 4600 видов. Большая часть насекомых является обитателями лесной подстилки. В природных условиях они питаются растительными остатками, фекалиями животных и другой доступной органикой. Несколько видов предпочли поселиться рядом с человеком. Все необходимое они находят в жилищах. Что едят тараканы в домах человека? Насекомые всеядные, они питаются любыми крошками и мусором. При отсутствии альтернативы грызут мыло, волосы, кожаную мебель, картон.

Строение ротового аппарата

У тараканов ротовой аппарат грызущего типа. Он предназначен для отрывания и перетирания твердой пищи. С помощью осязательных органов (верхней губы и максилл) насекомое находит подходящую еду. Для отрывания кусочков используются верхние челюсти (мандибулы), состоящие из хитиновых пластин с зубцами. Не важно чем питаются тараканы, любую еду они перетирают челюстями и смачивают слюнными железами. Дальше пища проталкивается в глотку. Процесс пищеварения медленный, тараканам достаточно одного приема пищи в сутки.

Питание в природных условиях

Основная часть насекомых в естественных условиях ест листовой опад, подгнившие фрукты, упавшие на землю. Процент всеядных тараканов меньше. Они наряду с растительной пищей поглощают мертвых животных и мелких насекомых. В экологической системе членистоногим отводится роль мусорщиков. Они утилизируют растительные остатки, падаль, фекалии.

Рацион домашних тараканов

Непрошенным соседом в многоквартирном доме чаще всего оказывается рыжий таракан или прусак. Представители вида мелкие, длина тела не превышает 13 мм. Туловище овальное, голова удлиненная. Окраска желтовато-кофейная. Имаго имеют крылья. Личинки темные, бескрылые. В колонии преобладает потомство различных возрастов. Насекомые пугливые, избегают света. Днем скрываются в укромных местах. Их можно обнаружить, включив ночью освещение на кухне.

Вторым по распространенности видом является черный таракан. Насекомые крупные, самцы до 26 мм, самки до 30 мм. Среди имаго выражен половой диморфизм. Мужские особи удлиненной формы, окрашены в бурый или красно-коричневый цвет. Самки более плоские, черные и блестящие. Их крылья редуцированы, представляют собой пару коротких кожистых надкрылий.

Синантропные виды имеют в своем рационе продукты, о которых не знают дикие сородичи. Домашние насекомые активны в ночное время, излюбленные места кормежки: мусорные ведра, раковина с грязной посудой, крошки за плитой и на полу. В подъездах они собираются около мусоропровода. Что едят тараканы в домашних условиях?

Список продуктов получится обширный:

  • макаронные изделия;
  • хлеб;
  • овощи и фрукты;
  • крупы и готовая каша;
  • мясо и колбасные изделия;
  • остатки любых блюд (суп, картофельное пюре, салат):
  • мука и крахмал;
  • специи.

Вредители грызут бумагу, часто поедают изделия из кожи, повреждают книги. Для удовлетворения голода подходят крема, лосьоны, обойные и столярный клей. Под угрозой оказываются горшечные растения, ведь насекомые охотно употребляют зелень. Черные тараканы склонны к каннибализму. В сложных условиях они нападают на личинок, поедают сброшенные капсулы с яйцами.

Читать еще:  Пижма от клопов — особенности применения, эффективность

Сколько едят тараканы

Результатом наблюдений ученых за тараканами стали сведения о количестве поглощаемой ими пищи. Суточный объем составляет 20-50 мг. За год насекомое уничтожает 9,6 кг сухих продуктов. Характерно, что самки съедают в 2 раза больше самцов. Прожорливость женских особей связана с функцией продолжения рода. Самки откладывают яйца, вынашивают оотеки.

Хозяйки стараются уберечь продукты и готовые блюда от порчи. Использование полиэтиленовых пакетов для их хранения не останавливает вредителей. Крепкие челюсти быстро прогрызают пластик. Надежно спрятать пищу можно в прочных пластмассовых контейнерах с крышкой. Пакеты с обрезками овощей и другими отбросами настоящая приманка для вредителей. Мокнущие остатки их любимая еда. Мусор стоит выносить вечером, до выхода паразитов на ночную охоту.

Информация. Насекомые чрезвычайно выносливы, без пищи они могут обходиться от 20 до 60 дней. Личинки способны голодать дольше взрослых особей. У насекомых замедленных обмен веществ, нет необходимости тратить энергию на стабильную температуру тела.

Если дефицит еды вредители переживают длительный срок, то без воды они не протянут дольше 5-10 дней в зависимости от температуры и влажности воздуха. Жидкость в организме необходима для теплообмена. Регулярное испарение влаги приводит к высыханию тела. Перекрытие протечек, вытирание насухо раковин, перекрытия доступа к влаге поможет сократить численность колонии.

Информация. В условиях дефицита кормовых ресурсов насекомые идут на отчаянные меры. Они нападают на людей. Зафиксированы случаи обгрызания эпидермиса в области губ, ногтей, локтей, век, шеи. Вредителей привлекает запах человеческих выделений – пота, слюны. Тараканов провоцируют на укусы остатки пищи на лице или руках.

Предпочтения в пище

Один из способов борьбы с вредителями изготовление отравленных приманок. Для повышения эффективности метода необходимо знать, какую еду любят тараканы. Они настоящие сладкоежки, никогда не пропускают выпечку, варенье, мед. Одно из пристрастий вредителей – пиво. Солодовый напиток часто используют в самодельных ловушках из пластиковых бутылок или банок. На дно емкости наливают приманку, а стенки с внутренней стороны смазывают вазелином. Насекомые, попав в банку, не могут выбраться.

Кусочек печенья станет отличной приманкой для клеевой ловушки. Для ее изготовления потребуется прочная основа, двусторонний скотч или специальный клей. Насекомые, привлеченные запахом, прилипают и остаются в ловушке. Вредителю любят вареные яйца. Этот продукт стал основой популярной отравленной приманки. Желток смешивают с борной кислотой и раскладывают в местах движения насекомых. Антисептик при попадании в организм разъедает внутренние органы.

Питание тараканов в террариуме

Любители экзотики заводят тропических тараканов в качестве домашних животных. Насекомых содержат в пластиковых или стеклянных террариумах. Рацион членистоногих в условиях неволи стараются приблизить к природному. Их кормят фруктами, овощами, зеленью. Сочные продукты (апельсины, яблоки, тыква, груша) частично удовлетворяют потребность в воде. Постоянно в кормушке находятся отруби или овсяные хлопья. Раз в неделю насекомые получают белковую пищу: вареные яйца, мясо, творог, сухих дафний, корм для кошек и собак.

В тараканах высокое содержание белка, поэтому прожорливые насекомые сами становятся кормовым объектом. Их выращивают для рептилий, пауков, птиц, ежей. Не обязательно покупать крупных насекомых. Используют обычных прусаков и американских тараканов, которые являются синантропами. Жители азиатских стран считают блюда из насекомых вкусными и полезными.

Тараканы – пища будущего?

Учёные утверждают, что настоящая польза тараканов ещё не осознана человечеством. Пока у нас, славян, эти насекомые вызывают брезгливость. Но не исключено, что в будущем жареные тараканы станут такой же привычной вещью, как сосиски или куриные окорочка. Некоторые народы уже разнообразят свой рацион «насекомой» белковой пищей – и ничего, живы.

Тараканы как еда

Человеку для жизни необходим белок. И если он не может получить достаточное его количество с мясом животных или птиц, то в ход идёт всё, что можно съесть, главное – калорийность. Растительная пища при всём своём разнообразии всё же насыщает не так, как животные белки – которые содержатся и в насекомых.

Человек знает их вкус с древних времён. В Библии говорится, что Иоанн Креститель в пустыне питался акридами – это разновидность саранчи. Таракан, если вдуматься, недалеко от неё ушёл. У древних народов это была не только еда, но и лекарство: сохранились письменные памятки, рассказывающие, как делать настойку из этих насекомых при различных болезнях. А в наше время в некоторых странах едят тараканов так же, как у нас мясо или другие продукты.

Причины такого своеобразного дополнения к рациону могут быть разнообразные. Чаще всего люди, как и библейские праведники, питаются этими насекомыми не от хорошей жизни. Блюда из тараканов готовят в тех уголках нашей планеты, где с белковой пищей (а зачастую и с пищей в широком смысле этого слова) совсем беда. Например, в Китае (пустынных его районах) или в Таиланде, где природные ресурсы не так щедры, как в других местах. Вьетнам тоже славится тараканьими изысками.

Читать еще:  Как выбрать народное средство от клопов: уксус, травы, борная кислота против клопов и другие

Хотя нельзя отрицать и значение кулинарных традиций различных народов. Особенно это касается Юго-Восточной Азии и стран Востока. На улицах того же Таиланда можно увидеть огромное количество котов и собак, в которых белка уж точно больше, чем в насекомом – но тайцы их мясо не едят. Зато там можно купить самые разнообразные блюда из тараканов: и просто жареные, которых они кушают как мы семечки, и такой деликатес, как тараканы в шоколаде. А вот корейцев, употребляющих различные блюда из собачатины, насекомых попробовать не уговоришь.

Японцы не едят ни насекомых, ни котов с собаками – их кулинарная культура не знает даже молочных продуктов. Зато нет в море ничего такого, чего бы они не ели. Китайцы же философски смотрят на эту сторону бытия, и утверждают, что важно не что ты ешь, а как это приготовлено. И тараканы в том числе.

Кстати, по международным стандартам пищевых продуктов в шоколаде допустимо незначительное содержание частичек тараканов, потому что эти насекомые обитают на деревьях, их хитин попадает на какао-бобы и полностью устранить его невозможно.

В нашей стране запрещено готовить и продавать в заведениях общепита и маркетах блюда из насекомых. Но никто не может запретить приготовить их в домашних условиях. Но перед тем как приступить к неизведанному, нужно знать не только рецепт приготовления, но и то, что не все тараканы съедобные.

Каких тараканов можно есть

Насчитывается более 4 тысяч видов тараканов, и только малая их толика относится к паразитарным формам и вредителям. Это касается и нашего домашнего вида. Чаще всего для этого экзотического (по крайней мере, для нас) кушанья берутся мадагаскарские тараканы – один из самых крупных видов. Их ещё называют шипящими за издаваемые ими характерные звуки.

Наших доморощенных рыжих прусаков и учёные, и кулинары употреблять в пищу не рекомендуют, поскольку они как раз не полезны для здоровья. Мало того, что прусак ест буквально всё, так он ещё и ползает в канализации, где кишат болезнетворные микроорганизмы. Если такое насекомое проглотить живым, можно получить массу неприятностей вроде кишечной палочки и других болезней, а кроме того, он будет стремиться выбраться наружу, что тоже малоприятно. Поэтому, если в доме есть ребёнок в том возрасте, когда малыши всё тянут в рот, надо срочно избавляться от домашних насекомых. Если же таракан случайно упадёт в кастрюлю или сковородку, то после термической обработки вреда от него уже не будет. И если вы увидите его в своей тарелке, это уже ваше личное дело – съесть или выбросить.

Кстати, несмотря на название, прусаки к Пруссии они никакого отношения не имеют, их завезли из Южной Азии – и поэтому они так чувствительны к холоду. Их вообще мало кто ест, и если такого таракана поймал и попробовал на зуб ваш кот или собака, то это только потому, что они – облигатные хищники, то есть испытывают первобытное желание поохотиться. Домашняя кошка и на мышей на самом деле охотится ради самого процесса, а не для пропитания.

А вот всякие экзотические любимцы вроде ящеров, скорпионов или больших пауков любят полакомиться тараканами – но, опять же, не всякими. Для этих домашних любимцев живого крупного усача в качестве корма покупают в специальных зоомагазинах.

Подавляющее большинство остальных тараканов в пищу пригодны. Но их надо правильно обрабатывать перед тем, как начать готовить.

Как готовят

Если у вас нет возможности купить жареных тараканов на улицах Таиланда, можно приготовить их самостоятельно, приобретя в зоомагазине. Перед приготовлением желательно забросить их в морозилку на пару-тройку часов. Умереть они не умрут, но в анабиоз впадут, что даст возможность оборвать у них лапки, усики, жёсткий хитин и голову. Кстати, без головы таракан живёт почти неделю благодаря распределённым по всему телу нервным узлам, а умирает оттого, что попросту не может есть.

Обезглавленных тараканов надо хорошенько промыть, надавливая на брюшко, чтобы выдавить фекалии, после чего обсушить салфеткой. Для первого рецепта их надо положить на сковородку с большим количеством растительного масла, добавив измельчённые зубки чеснока и листики розмарина. Жарят под крышкой 5 минут, периодически помешивая.

Второй рецепт – тараканы на сливочном масле. Вначале на разогретую сковороду кладут тараканов, а затем пару столовых ложек масла. Сверху выдавливают пару зубков чеснока, приправляют смесью перцев.

Готовых насекомых солят и подают как закуску. Особенность поедания состоит в том, что жевать их надо очень тщательно: хитиновая оболочка нашим желудком не переваривается. У тех, кто пробовал готовые блюда, мнения отличаются: одни говорят, что на вкус это похоже на куриное мясо, другие – что на говядину. Но выглядят они всё равно как тараканы, и ничего с этим не поделаешь.

Источники:

http://beztarakana.ru/tarakany/v-dome/chto-edyat
http://beetlestop.ru/chto-edyat-tarakanyi/
http://klopsos.ru/tarakany/mozhno-li-est/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector