Рацион откорма бычков на мясо в короткие сроки для быстрого роста и набора массы телят

Рацион откорма бычков на мясо в короткие сроки для быстрого роста и набора массы телят

Откорм бычков на мясо – это возможность получить прибыль от продажи говядины.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу

Первое, что нужно понять: покупателю нужно мясо. Лишний жир будет срезан мясником и продан по пониженной цене. Если бычок прибавляет в весе – это не повод перестать придерживаться специально составленного режима питания.

Цель откорма – не просто заставить скот набрать вес, а нарастить мясную прослойку.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу. Без использования специальных добавок у быка может отказать желудок.

Обязательными являются также фосфор и мел. Эти элементы укрепляют опорно-двигательную систему, без них скелет может не выдержать быстрого набора массы.

Для максимально быстрого откорма нужно ограничить двигательную деятельность животного, даже прогулки или выпас должны длиться определенное количество времени. Еще одно правило: постоянное наличие чистой воды. Жажда животного увеличивает скорость отложения жировой прослойки, а в идеальном мясе жира должно быть меньше 1 мм между слоями мышечной ткани.

Основные рекомендации по откорму

Правильное питание – залог ускоренного набора веса телят. Фермеры советуют обзавестись журналом: он пригодится для фиксации новых показателей привеса и технологии кормления. Многие останавливают свой выбор на трехразовом рационе, при этом выдачу пищи осуществляют через одинаковые промежутки времени. Ингредиенты каждый владелец подбирает по своему усмотрению, но все же существует определенный порядок кормления для всех особей разного возраста.

Молочный период

Откорм бычков молочного периода имеет свои особенности. С момента рождения их отпаивают молозивом, а концентраты начинают вводить с первого месяца жизни животного. От травы и грубого корма отказываются. Для быстрого роста и хорошего набора веса молодняком фермерам приходится соблюдать определенные правила. Увеличение массы молодых особей также зависит от породы.

Молочным телятам назначают следующие принципы кормления:

  1. На протяжении всех 4 недель животным следует поглощать по 8–10 л молозива в день. С десятого дня к нему добавляют не больше 5 г соли и такое же количество фосфатной подкормки. На 20 день к молозиву примешивают зерновую смесь (100 г). Зачастую используют овсяную или ячменную муку, запаренные в виде каши.
  2. В первую неделю рацион дополняют 200 г сена. Объем смесей возрастает: теперь необходимо готовить 200 зерна. Граммаж соли и фосфатов тоже увеличивают, в молоке размешивают по 10 и 15 г веществ соответственно. На 10 день разделяют порцию молока: применяют по 4 л цельного и обрата. Спустя 20 дней жизни скота грубый корм дают в количестве 500 г. Кашу создают из концентратов (700 г).
  3. Телят переводят на обрат, выпаивая им по 10 л жидкости. К питанию добавляют картофель. Количество всех остальных компонентов постепенно увеличивается.
  4. Со временем рацион следует разнообразить силосом (от 500 г, предпочтительнее использовать кукурузный). В дальнейшем сокращают объем обрата (до 4 л) и порцию грубого корма делают больше.

От выдачи молока отказываются по достижению теленком 5-месячного возраста. Для телочек этот момент наступает раньше – их отлучают от полезного питья в 3 месяца. Иначе животное ожиреет и утратит способность к продолжению рода.

Питание телят от 6 до 10 месяцев

Должное содержание скота в этом возрасте усиливает процесс наращивания массы. Когда молодым особям исполняется 6 месяцев, их переводят на один из видов питания. Фермер самостоятельно определяет схему кормежки в зависимости от имеющейся кормовой базы. Среди известных методик кормления различают:

  • сенажную;
  • силосно-сенажную;
  • комбинированную.
Читать еще:  Бирючина: обыкновенная, пестролистная и другие виды, описание, размножение черенками, семенами, посадка для живой изгороди, обрезка, уход

Питание рассчитывают так, чтобы теленок ежедневно набирал по 750–800 г веса. Чтобы откормить животное по сенажному типу, следуют такому плану:

  • 1, 3 кг сена;
  • 8 кг сенажа;
  • 2 кг концентрата;
  • 30 г соли;
  • 40 г фосфатов.

Особи, пребывающие на откорме в домашних условиях, увеличиваются в массе до 100 кг. Если они имеют генетическую предрасположенность к набору веса, порции увеличивают.

Силосно-сенажная технология позволяет наращивать до 800 г привеса каждый день. Это быстрый способ прикорма, который включает следующий тип питания:

  • сено (2 кг);
  • силос (10 кг);
  • сенаж (4 кг);
  • концентраты (2 кг);
  • фосфаты и соль (40 и 30 г соответственно).

При комбинированном рационе животное употребляет сено, силос и корнеплоды (картофель, турнепс, кормовая свекла). В отдельных случаях к корму добавляют морковь, а некоторые ингредиенты заменяют кабачками и тыквой. Принцип питания сводится к употреблению животным следующей пищи:

  • сена (5 кг);
  • силоса (8 кг);
  • картофеля (5 кг) либо других овощных культур;
  • концентратов (3 кг);
  • минеральных добавок на прежнем уровне.

Содержание особей до 16 месяцев

Для выращивания животных данной возрастной группы применяют выбранную ранее технику прикорма, но объемы кормовой базы заметно увеличиваются. Если теленок набрал 380 кг, его содержат так:

Сенажный тип 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфатов, 40 г соли;
Силосно-сенажный тип 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентратов, минеральные добавки в том же количестве;
Комбинированный тип 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса, 6 кг корнеплодов, объем концентратов и добавок не меняют.

Виды питания

Количество и качество пищи играют в выращивании бычков на мясо в домашних условиях ключевую роль. Существует несколько видов корма для телят, которые будут подробно рассмотрены ниже.

Зернофураж

Это злаковые, предназначенные для кормления животных. Используются в дробленом виде, порция увеличивается по мере взросления поголовья.

Схема на сутки примерно следующая:

  • от 1,5 до 3 месяцев – не более 600 г;
  • до 6 месяцев – 3,5 кг;
  • до 12 месяцев – 9 кг;
  • до 18 месяцев – от 10 до 14 кг в зависимости от породы и цели.

Такая система позволяет добиться веса в 500 кг к 18 месяцев. Отлично подходит для откорма быков быстрым способом. Последнее указанное количество зернофуража дают влоть до забоя.

Самые лучшие злаковые – пшеница и ячмень, смешанные в равных количествах. Если использовать один вид зерновых, то прибавка в весе может быть меньше заявленной. Плюсами такого типа откорма являются высокая результативность и экономичность.

Эти отходы свеклосахарного производства часто используют для откорма КРС в сочетании с добавками. Подобный метод позволяет добиться значительной прибавки веса – до 1 кг в сутки.

К кислому жому обычно добавляют:

  • солому;
  • патоку;
  • отруби;
  • зернобобовые;
  • соль;
  • кормовой фосфат.

После года добавляют злаковое сено и дерть кукурузы. Технология использования жома показана в таблице.

Силос

Это скошенная и особым способом заготовленная трава. Представляет собой достаточно сочный корм.

К нему необходимо добавлять:

  • пшеничную солому;
  • луговое сено;
  • концентрат зерновой;
  • отруби;
  • соль;
  • фосфат кормовой.

Прибавление веса может достигать 1 килограмма в сутки. Нормы использования силоса представлены в таблице.

Барда

Это технические отходы от виноделен, часто использующиеся на фермах, расположенных рядом. Барда считается одним из самых дешевых видов пищи для КРС. В составе остается много воды и мало сухой части. Поэтому необходимо дополнение из концентрированных кормов.

  • силос;
  • солома;
  • ячмень;
  • жом.

Обязательно давать такие отходы в свежем виде, иначе они скисают и вызывают проблемы с пищеварением. Если нет возможности скормить сразу, то барду силосуют. Схема кормления схожа с системой на жоме.

В случае, когда ни один из перечисленных вариантов не подходит, следует использовать более доступные корма. Можно давать и пищевые отходы со стола владельца. Большая часть фермеров использует этот способ, так как он способен значительно удешевить весь процесс и при этом позволит правильно откармливать бычков в домашних условиях. В любом случае, каждый новый вид прикорма необходимо вводить аккуратно, сначала небольшими порциями. Это предотвратит пищевые расстройства молодняка.

Читать еще:  Войлочные вишни: популярные сорта, особенности посадки, ухода, обрезки и размножения с фото и видео

Способы откорма и схемы

К первому году жизни бычки способны набирать до 350 кг. Чтобы обеспечить поголовью быстрый прирост, необходимо составить правильный рацион для КРС. Составив грамотно рацион кормления, фермер получает добротное диетическое мясо.

Для откорма на фермерских хозяйствах или дома используют один из нижеприведенных способов:

  1. Короткий. В указанном варианте бычков кормят до 1,5 лет. В меню преобладает калорийная пища, комбикорма. К концу откорма вес скотины составляет 400 кг.
  2. Средний. Бычку обеспечивают обильное питание на протяжении 6 мес. В этот период животное набирает массу до 400 кг.
  3. Продолжительный. КРС кормят умеренно на протяжении 8 мес. Вес крупного рогатого скота доходит 500 кг. Мясо животных жирное, сочное.

Чтобы набор веса у скота шел быстро, предлагаем следующий рацион откорма бычков на мясо, представлен в таблице.

Название продукта (указано в килограммах)

Рацион 1

Рацион 2

Рацион 3

Рацион 4

Рацион 5

Силос кукурузный – высокий срез

Рапроплюс (белковое сырье)

Потребление кормов (кг СВ)

Структ. сырая клетчатка

Основные рекомендации от специалистов

В первую очередь следует усвоить, что зимний и летний откорм бычков в домашних условиях имеет существенные различия. В основном рацион отличается наличием зеленого корма и сена. В теплое время года скот дополнительно откармливают на пастбищах, но с приходом холодов данный ингредиент заменяется сеном.

Второе отличие заключается в откорме на мясо телят разной возрастной категории. Новорожденных вскармливают коровы собственным молоком или фермеры искусственным молозивом. С трех месяцев телят приучают к сену, мягкой траве, корнеплодным огородным культурам и добавкам комбикорма. Полугодовалым бычкам уже подсыпают разнообразные пищевые отходы, но при этом картофель предварительно перед подачей отваривается и разминается.

С рождения и до 2-х месяцев телят кормят молоком или молозивом, после чего можно вводить пшеничную крупу и сено. При таком способе животное будет расти быстрее и при этом исключены проблемы с пищеварением

Маленьким обязательно надо давать сено, причем хорошего качества. Это касается как зимы, так и лета. И комбикорм обязательно дают, так как без него невозможно получить хороший привес.

Самыми эффективными продуктами, от которых вес годовалого животного быстро начнет увеличиваться, считаются следующие культуры:

  • бобовые;
  • злаковые;
  • сложноцветные.

С помощью таких прикормов можно быстро откормить теленка. В первую очередь в корм добавляют листья, которые содержат большое количество питательных компонентов и полезных веществ, наряду с клетчаткой.

Еще к вопросу, как правильно откармливать молодняк, нужно правильно организовать стойло. Оно должно быть максимально чистым и сухим. Окружающая среда имеет сильное влияние на состояние животного, а также на эффективность набора веса.

Реальную прибыль можно получить, если покупать минимум 100 3х-недельных телят мясного направления. Если правильно откармливать, за полтора года они набирают в среднем по 400-550 кг. В 18-21 месяц можно отправлять всю партию под нож и заводить новых.

Теперь что касается приблизительных расчетов. На такое количество стада нужно:

  • ЗЦМ (замена цельного молока) — 2,5 тонны;
  • хорошего сена – 30 тонн;
  • фуража – 50 тонн.

Солому используют только в качестве подстилки. Экономить на фураже и замене молока категорически нельзя – будет сильный падёж, а сами телята слабыми с малым набором веса. При разных условиях содержания изменяются и трудозатраты, причем разница в объеме сена весенних и осенних телят превысит 100 тонн. По отзывам фермеров, специализирующихся именно на скором откорме бычков, лучше закупать осенью.

ВИДЕО: Реальные советы по откорму быков на мясо

Методики вскармливания и выращивания

Сегодня в животноводческой сфере существует три варианта откорма бычков на мясо в домашних условиях. Каждый способ отличается индивидуальными особенностями, которые касаются длительности выращивания, как быстро животное обретет необходимый вес, количества кормовых смесей и итоговой массы.

  1. Первый способ длительный и простой. Откармливать бычков нужно до полуторалетнего возраста. Рацион питания должен быть умеренным, но при максимально частой подаче корма. В результате выходит до 400 кг мяса.
Читать еще:  Спаржевая фасоль и стручковая фасоль: фото бобовых, разница между ними, особенности выращивания и применения в кулинарии

В первые два месяца дают только молоко

  1. Второй откорм телят самый эффективный и сложный. Вскармливается животное на протяжении 4-5 месяцев. Здесь требуется тщательно вымерять объем кормовых смесей и их жирность. В итоге получится сочный мясной продукт.
  2. Третий вариант – промежуточный, который предполагает умеренно-обильное вскармливание в течение 6 месяцев. В результате выходит около 450-500 кг среднего по качеству мяса.

Выпас можно начинать в 2,5 месяца, в этот момент животных выпускают на пастбища. Здесь бычки откармливаются зеленью. Благодаря этому можно существенно сократить затраты на покупку сена, а также после забоя получить менее жирное, но при этом сочное мясо.

На прогулке крупный рогатый скот должен находиться 9-16 часов, а загонять животных в коровник требуется только для ночлега и прикорма.

Суть откорма заключается в наборе веса, то есть животное не должно сутками гулять по пастбищу, проходя в день десятки километров

Поскольку речь в статье идет именно об откорме, то бычкам нужно как можно меньше двигаться. Основная его задача – стоять, есть, спать, наращивать мясо. Быки, которые пасутся, дают небольшой привес, особенно летом, часто бывают даже увесы.

Составляем рацион питания

Правильный откорм скота в домашних условиях требует соблюдения установленных правил. Поэтому предлагаем подробнее рассмотреть составление рациона на каждый возрастной период телят.

Максимальный привес обеспечивает кормление качественным фуражом. Его нужно давать каждый день, увеличивая объем порции в зависимости от возраста животного.

Рацион бычков на мясо

Сколько длится выращивание и откорм бычков на откорм на своем пастбище? В выращивании бычка на откорм есть несколько важных моментов: начинается выгул быка при откорме на земельном участке весной, как только появится зеленая травка, при этом ведется добавка сухого корма быку в домашних условиях. О том, как откормить подросшего бычка и как выращивать корову, знают не все новички, которые покупают молодняк в первый раз.

Опытные фермеры говорят, что всему можно научиться, главное — корову или бычка не мучить, а приспосабливаться к их образу жизни и планировать условия содержания. Технология кормления доступна каждому фермеру. Заставить корову набрать вес тяжелее, а вот бык тем и славится, что при правильном обращении способен стабильно увеличивать прирост. Как откормить молодых бычков на мясо, нужно знать еще до заведения скота во дворе. Мясо от животного, находящегося на специальном питании, самое вкусное, и подходит даже для соблюдения диеты.

Условия содержания и технология заключается в подборе такой пищи, которая помогает быку набирать вес и при этом не чувствовать постоянный голод.

Изголодавшее животное будет питаться без разбора, что навредит его здоровью и качеству мяса. Быстрым способом увеличения живой массы добиваются только опытные фермеры. Для молодняка от 12 месяцев в помещение добавляются специальные препараты, без них набор веса не будет таким быстрым. Полезно разбавлять ежедневный рацион добавками со злаками (в пророщенном зерне и ячмене содержится много полезных для роста микроэлементов).

Условия жизни

Хорошие привесы в помещении без доступа воздуха невозможны. Даже в зимнее время ставят специальные воздуховоды, чтобы в здании была правильная циркуляция свежего воздуха. Потребуется немало усилий для обустройства на ферме места (коровник) под быков, и сэкономить на этом не удастся. В молодом возрасте животные более прихотливы и подвержены болезням. Вырастить здоровый скот с приростом массы можно, только если построить животным необходимо убежище от жары и мороза. В любом возрасте скот будет требовать много воды и свободного пространства. Если упор сделан на выращивании и стабильном откорме на мясо скота, важно обратить внимание на список рациона животного.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector