Виноград сорта Супер-Экстра (Цитрин): особенности посадки и выращивание

Виноград сорта Супер-Экстра (Цитрин): особенности посадки и выращивание

Виноград — древняя культура. Люди выращивают его с давних времён. За века существования виноградарства было выведено множество сортов, в результате чего выращивание этого южного растения стало возможным даже в холодных регионах. Одним из современных холодостойких сортов является Супер-Экстра.

Характеристика сорта

Описание сорта следует начать с того, откуда он появился. Сорт винограда Супер экстра был результатом любительской селекции Е.Павловского. Новочеркасский виноградарь скрестил два популярных вида — Кардинал, Талисман. Во время скрещивания добавил смесь пыльцы.

Отличительной особенностью является то, что Супер экстра очень быстро созревает, несмотря на то, в теплых или холодных условиях он обитает. Поэтому виноградари районов с холодным климатом могут себе позволить выращивание данного сорта. Есть еще одно название для этого винограда — Цитрин.

Внешний вид многих вводит в заблуждение, поскольку Супер экстра очень напоминает сорт винограда Аркадия. Однако это только с виду, достаточно просто попробовать, разница станет заметна. Данные столовые сорта можно легко отличить по вкусу ягод, структуре кожуры. Многие садоводы с форумов отдают предпочтение Аркадии. Но, благодаря морозоустойчивости сорт Супер экстра может конкурировать с другими видами, среди опытных и начинающих виноградарей.

Кусты Цитрина сильнорослые, побеги имеют два основных оттенка – светло-зеленый, светло-коричневый. Форма листьев пятилопастная, рассечены они не очень сильно, имеют насыщенный зеленый цвет.

Плоды

Данный сорт плодоносит достаточно крупные грозди, которые имеют рыхлую структуру, весом до 0,8 кг, иногда при очень удачных условиях — до 1,5 кг. Ягоды внешне напоминают плоды Аркадии – такие же крупные, белые в начале, с созреванием желтеют. Форма слегка вытянутая, яйцевидная. Ягода в среднем весит до 10 г, имеет размер в длину – до 3,5 см, в ширину – 2,5 см. Отличить от Аркадии можно на вкус, начиная от кожицы, которая у Супер экстра плотная, упругая, что является положительным моментом при перевозке плодов, но съедобная. Вкус мякоти гармоничный, сама же она очень мясистая, сочная, к периоду созревания становиться сладкой.

Читать еще:  Томат Алтайский шедевр: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Чтобы плоды на кусте стали спелыми необходимо максимум 105 дней, иногда это происходит быстрее – дней за 90. Такая характеристика позитивно сказывается на урожае, ведь даже там, где лето прохладное, быстро заканчивается, сорт винограда Супер экстра успевает полностью созреть. Собирать плоды можно под конец июля или же в начале августа. Урожай объемный, стабильный.

Процент сахара в зрелых ягодах составляет 16-18%, кислотность находится на уровне 5-8 г/дм3.

Также виноград Супер экстра отличается высокой устойчивостью к морозам, способен переносить холод до -25°C, впрочем, это не значит, что на зиму он не нуждается в укрытии.

Еще одним из преимуществ данного вида винограда является его высокая переносимость грибковых болезней, он устойчив к заражению, но профилактика не помешает – необходимы фунгицидные опрыскивания. Выбирая препарат, остановитесь на том, в составе которого будет медь, с ее помощью можно уберечь ягоды Цитрина от хлороза.

Супер экстра – это столовый сорт, а, значит, его главным применением является употребление в свежем виде. Ягоды очень сочные, дают много сока, так что вид может использоваться для производства соков, вина.

Описание сорта винограда Супер Экстра

Вес кисточки небольшой — от 500 до 700 грамм. В этой же весовой категории выступают Маникюр Фингер и Кишмиш Находка. Плотность кисти рыхлая. Состоят из виноградин разной величины – от мелких плодов, до очень крупных.

Вес ягоды достигает 7-9 грамм. Форма плодов кругло-овальная, удлиненная, 25х35 миллиметров.

Кожица виноградин плотная, ощутимая при еде. Намного грубее, чем у винограда Аркадия.

Ягода нарядная, солнечная, изнутри светится. Цвет плодов желтый. Содержание сахара 10 г/100 см3. При полном созревании наблюдалось 18% Brix. Кислотность 5 г/дм3.

Читать еще:  Цветок лютик садовый. Описание, особенности, виды и уход за садовым лютиком

Не рекомендуется делать капельное орошение. При этом вкус ягод становится водянистым и травяным.

Мякоть корнесобственного куста очень сочная с приятным сладким вкусом. Обладает нежным мускатным ароматом.

При прививке Супер Экстра на побеги других сортов, вкус ягод на разных гроздьях будет другим — непохожим и многообразным. Для прививки хорошо подойдут сорта Молдова, Красень и Блестящий.

  • желтые ягоды с твердой мякотью и цитронным привкусом;
  • недозревшие зелено-кремовые плоды с тягучей консистенцией и простым вкусом;
  • белые ягоды сливочного оттенка с плотной мякотью и ароматом муската.

Мускат не сильно ощутим. Его сравнивают с сортами София и Ливия, которые значительно превосходят Супер Экстру в ярко выраженном мускатном аромате. Мускат может исчезать при сильной перегрузке куста урожаем.

С виноградом «Супер Экстра» подробнее можно ознакомиться на фото ниже:

Заключение

Сорт Супер-Экстра считается одним из лучших среди универсальных гибридных форм. Он подходит для выращивания в любом климате за счет морозостойкости, поэтому популярен среди виноградарей Подмосковья и Ленинградской области.

Иммунность ко многим болезням существенно облегчает агротехнику, поэтому гибрид подойдет для начинающих садоводов, а высокие вкусовые качества, лежкость и транспортабельность делают культуру востребованной для выращивания в коммерческих целях.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector