Виноград «Августин»: описание сорта, фото и отзывы
Содержание
Виноград «Августин»: описание сорта, фото и отзывы
Столовый сорт винограда «Августин» принадлежит к числу достижений болгарской селекции. Он испытан на практике не только зарубежными садоводами-любителями, но и многими отечественными дачниками и фермерами. Сорт зарекомендовал себя как зимостойкий, устойчивый к распространенным болезням и вредителям, неприхотливый и продуктивный.
Чтобы разобраться какими особенностями обладает данный сорт, предлагаем сначала ознакомиться с его наиболее значимыми характеристиками, приведенными в таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Виноград (Vitis Vinifera L.) |
| Сорт | «Августин» («Плевен устойчивый», «Феномен», Presentabil, V25/20) |
| Условия выращивания | Садово-огородный |
| Направление использования | Столовый |
| Тип цветка | Обоеполый |
| Сила роста кустов | Большая |
| Сроки созревания | Раннеспелый или среднеранний: вторая декада августа – первая декада сентября (130-140 дней с момента начала вегетации) |
| Период потребления (сроки хранения плодов) | Летний (осенний); в холодильнике более 2-х месяцев |
| Скороплодность | На 4-й год |
| Урожайность одного куста за сезон | Высокая – около 25 кг (максимально до 30 кг); в промышленных насаждениях – 16-18 т/га |
| Форма и вес грозди | Крупная, коническая, среднеплотная; массой 400-500 г, максимально – свыше 1 кг |
| Форма и окраска плодов | Крупные, не горошащиеся, овальные, светло-салатовые или янтарно-белые. Прочно прикреплены к плодоножке. Кожица плотная, при еде не ощущается |
| Масса плодов | 6-10 г |
| Мякоть | Мясистая, сочная, плотная, хрустящая |
| Дегустационная оценка (вкусовые качества) | 8,3 балла (из 10) – вкус сладкий, простой, приятный |
| Назначение плодов | Десертного типа |
| Устойчивость | Обладает повышенной устойчивостью к серой гнили и антракнозу; средней устойчивостью к оидиуму и милдью (2 балла из 4-х); поражается листовой формой филлоксеры |
| Морозостойкость | Выдерживает морозы до −24 ℃ (в большинстве регионов требует укрытия на зиму) |
| Год регистрации в Госреестре РФ | 2002 |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Северо-Кавказский (6) |
| Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный Ростовский аграрный научный центр» (Ростовская обл.) |
Августин — столовый сорт винограда с ранним сроком созревания — всего 117 дней. Уже в середине или конце августа созревают первые плоды, которые без потери качества могут оставаться на кусте до двух недель. Вес одной грозди 400 г, сами грозди рыхлые, конической формы. Ягоды удлинённо-овальные, весом до 5 г. Вкус винограда простой, но сладкий, мармеладный даже в дождливое лето. Цвет ягод белый с янтарным оттенком, на солнце гроздь нарядно светится изнутри. Плотная кожица хорошо защищает от ос и других насекомых, но при этом не ощущается во время еды.
Гроздья Августина конической формы, весят около 400 г
Другие названия сорта Августин — V 25/20, Плевен устойчивый, Феномен.
Недостатками сорта считают наличие довольно крупных семечек и растрескивание плодов после продолжительных дождей.
Характеристика сорта
Кусты винограда Августин крепкие, сильнооблиственные, поэтому загущённые посадки недопустимы. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням, милдью, оидиуму. Морозоустойчивость Августина до -22 ° С, поэтому в северных широтах его необходимо укрывать, защищая от пониженных температур.
Несмотря на морозостойкость сорта, в северных регионах кусты нужно укрывать на зиму
Урожайность одного куста достигает 50–60 кг, а при промышленном выращивании — 120–140 ц/га. Накопление сахара в плодах достигает 17–20%.
Цветы винограда обоеполые, опыление проходит очень хорошо независимо от погоды. Августин может служить опылителем и для других растущих рядом сортов винограда.
Видео: современные посадки винограда Августин
Куст винограда Августин мощный, с большой энергией роста, великолепно оплетает арки и беседки. Побеги вызревают хорошо. Лоза красно-коричневого цвета с пятнышками-«веснушками». Листья округлой формы, слабо рассечённые, тёмно-зелёного цвета.
Транспортабельность гроздей высокая. При перегрузе вызревание затягивается на 7–10 дней, поэтому необходима нормировка.
При нормировке удаляется меньшая завязь
Характеристика сорта
Описание сорта дает возможность понять, какими исключительными качествами он обладает и в каких условиях дает оптимальный урожай. Виноград «Августин» прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям. Он прекрасно себя чувствует не только на юге, но и на Урале, и в средней полосе России.
Сорт винограда Августин имеет также другие названия: «Плевен Устойчивый», «Феномен», Presentabil, V25/20. Это столовый гибрид, дающий хорошие урожаи. Характеристика сорта позволяет более подробно узнать о достоинствах винограда.
- Кусты имеют обоеполые соцветия, поэтому нет необходимости высаживать рядом специальные опылители.
- Растение достаточно высокое и мощное. При посадке требуется соблюдать расстояние, необходимое для жизни и полноценного развития.
- Плоды начинают созревать через 120-140 дней после начала цветения. В связи с этим, сорт считается среднеспелым. Сбор урожая выпадает на конец августа – начало сентября.
- Хранить ягоды в условиях холодильника можно в течение 2-х месяцев.
- Молодые кусты начинают давать плоды уже на 4-й год. С одного растения при правильном уходе можно собрать до 30 килограмм ягод. В промышленных масштабов урожайность сорта составляет 18 тонн на гектар.
- Форма грозди коническая и отличается средней плотностью. Обычно ее вес составляет 500 грамм, но при хорошем уходе и благоприятном климате кисти вырастают более килограмма.
- Кусты часто оказываются перегруженными, поэтому требуется устранять лишние соцветия, оставляя по 1 на побеге.
- Плоды имеют овальную форму и салатный или белый цвет. Сорт не склонен к горошению. Несмотря на то, что шкурка достаточно плотная, она не ощущается при еде.
- Ягоды десертного типа, имеют сладкий вкус. Мякоть плотная, сочная и хрустящая.
- Растение на боится серой гнили и антракноза, достаточно устойчив к милдью и оидиуму. Наиболее часто кусты страдают от листовой филлоксеры.
- Августин может переносить заморозки до 25 градусов. В большинстве случаев кусты требуется утеплять на зиму.
Отзывы о характеристиках сорта уже дают виноградари Украины, Белоруссии, Средней полосы России, Урала и Краснодарского края. В этих регионах были посажены экспериментальные участки, которые дали прекрасные результаты.
Заключение
Виноград Августин обладает многими преимуществами, поэтому заслуженно получает положительные отзывы от большинства садоводов. Сюда относится и неприхотливость, и высокая выживаемость саженцев, обильность урожая и вкусовые качества.
Недостатков у этого растения практически нет. Среди них можно выделить то, что при недостаточном укрытии в суровую зиму отмечается неудовлетворительное вызревание побегов. Также виноград может привлекать ос и других неприятных насекомых, поэтому растение опрыскивают инсектицидами или создают в саду специальные противоосные ловушки.
Загрузка...
