Петрушка Богатырь: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Петрушка Богатырь: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Петрушка Богатырь – высокоурожайный сорт, в создании которого участвовало сразу несколько разработчиков. Среди них агрофирма «Поиск», ООО «Интерсемя», ООО «Евро-семена» и научно-производственная фирма «Русские семена». Впервые о новом сорте пряной зелени заговорили в 1999 году. Через год он был включен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в личных хозяйствах и для товарного производства.

Характеристики

Петрушка Бутербродная, фото которой привлекает яркой сочной зеленью, имеет средние сроки созревания. С момента первых всходов до возможности срезки зелени проходит 60-80 суток. Зелень срезают по мере созревания. Вегетационный период у данного сорта петрушки длится на протяжении всего сезона. Если своевременно обрезать цветочную стрелку и не дать кусту завести, появится возможность продлить срок вегетации. После формирования цветоноса пряность приобретает оттенок горечи во вкусе, а листва становится жестче.

Урожайность петрушки Бутербродная достаточно высокая. Один куст может давать до 100 г зелени. При соблюдении агротехнических норм с 1 м² насаждений можно получить 2,8-4,5 кг сочной ароматной зелени. После срезки пряность долгое время сохраняет свежесть.

Петрушка Бутербродная может употребляться в свежем виде при приготовлении салатов, различных холодных закусок и вторых блюд. Данный сорт отлично подходит для консервации и засолки. Зелень сохраняет уникальные свойства даже в сухом виде и после заморозки.

Характеристики сорта от производителя

Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств.
Листовая.
Среднеспелый. Розетка листьев полувертикальная. Лист среднего размера, треугольной формы, темно-зеленый, черешок длинный, средней толщины. Зелень хорошо отрастает после срезки. Масса зелени с одного растения 60-100 г. Ароматичность хорошая.
Урожайность зелени 2,8-4,8 кг/кв.м.

«За» и «против»

Листовая петрушка Бутербродная, отзывы о которой несут исключительно положительный характер, имеет ряд преимуществ:

• высокая урожайность;
• хорошая всхожесть семян;
• неприхотливость к условиям культивирования;
• быстрое отрастание зелени после среза;
• морозостойкость;
• яркий насыщенный аромат;
• длительный период вегетации;
• богатый витаминный состав.

Среди недостатков сорта некоторые садоводы отмечают необходимость регулярного полива и жесткость зелени после формирования цветочной стрелки. Хотя данные свойства скорее относятся к особенностям культуры, чем к отрицательным качествам.

Характеристика сорта

Ценность

Данный сорт ценится за выраженный пряный аромат, высокую урожайность, морозостойкость, тенестойкость, быстрый прирост листвы после срезывания, лечебные свойства в отношении мочеполовой системы, привлекательный товарный вид и хорошую лежкость, хорошие свойства для пучкования, продолжительное время хранения.

Урожайность

С 1 квадратного метра собирают до 2,0-3,0 кг растения (20000-30000 кг на 1 гектар).

Срок поспевания

Техническая зрелость наступает через 80-90 дней от посева.

Внимание! Урожай рекомендуется собирать в конце августа – начале сентября, при благоприятных условиях климата – и в октябре.

Срок посева

Семена сеют в конце апреля или начале мая.

Устойчивость к болезням и вредителям

Данный сорт проявляет невысокую устойчивость к болезням и вредителям, чему способствуют частое соседство других зараженных культур и отсутствие обработки семян у производителя. Сорт подвержен следующим болезням: бахчевая тля, белая гниль, ржавчина, морковная листоблошка, морковная муха, стеблевая нематода лука и чеснока, белая пятнистость.

Сорт устойчив к следующим возбудителям болезней: мокрая гниль, склеротиния.

Масса плодов колеблется от 90 до 110 грамм.

Цветение происходит в конце июня или начале июля, после чего образуются яйцевидные семянки с мелкими насыщенно-бурыми семенами.

Растение высокоустойчиво к морозам и заморозкам. При посеве на зиму выживает до 70-85 % семян. Выдерживает заморозки до минус 5-7 градусов.

Рейтинг лучших сортов петрушки

Обыкновенная петрушка

Российский производитель Гавриш. Сорт Бисер является скороспелым, имеет полуприподнятую розетку высотой около 40 см. Созревает в течении 55-60 дней. Листики имеют средний размер, зеленый оттенок, нежный ароматный запах. Растение употребляют в свежем виде, но оно еще прекрасно подходит для заморозки Сорт имеет хорошую урожайность, до 2 килограммов. Средняя стоимость – 16 рублей.

• урожайный;
• нежные листья;
• приятный аромат;
• быстрое созревание;
• подходит для заморозки.

• жесткая структура.

Семена данного производятся в России. Сорт с поздним сроком созревания. Рекомендован к употреблению в свежем виде. Подходит для выращивания на садовых или огородных участках. Розетка полуприподнятая. Растение имеет крупные листья, насыщенного зеленого цвета. Богатырь стойко выдерживает холод. Используется при приготовлении салатов. Средняя стоимость – 25 рублей.

• высокая урожайность;
• спокойно переносит затенения;
• подходит для выращивания в теплице;
• не выпускает цветоносов;
• повышает аппетит;
• улучшает пищеварение.

• нуждается в разреженной посадке.