Описание продуктивной породы кур Австралорп; способы выращивания и разведения

Уильям Кук и Джозеф Партинтон в двадцатых годах 19 века стали разводить австралорпов. Они стремились получить породу, которая имела бы хорошие показатели скороспелости, а также высокую яйценоскость. В основе данной породы были английский чёрный орпингтон и кроад-лангшана. Селекционеры получили свой результат за очень короткий срок. В первое время австралорпы не были настолько популярными, так как о них знали лишь в некоторых хозяйствах США и Австралии. Но позже куры-несушки данной породы установили невероятный рекорд по яйценоскости. Удалось получить от одной курицы 309 яиц, без соблюдения специальный норм выращивание кур яичных пород. То есть не было искусственного освещения, специальной кормовой базы. Позднее данная порода совершенствовалась, после чего живая масса курицы снизилась на 1 кг.

Внешний вид

Петухи имеют:
1.Небольшую голову, прямой листовидный гребень, который разделён на 5 зубцов;
2.Серёжки и мочки алого цвета;
3.Черный клюв;
4. Глаза также имеют черный цвет;
5. Тело плотное;
6. Глубокая, широкая грудь и живот;
7. Крылья плотно соприкасаются с туловищем, имеют широкие маховые перья;
8. Конечности широко поставлены, кожа имеет черный, либо серовато-темный цвет;
9. Хвост поставлен под углом 40-45 градусов к спине, имеет пышный объем;
10. Оперение рыхлое, но пышное, глубокого черного цвета с изумрудным блеском;
11. Темный пух.

Курица отличается от петухов по половым признакам:

  1. Имеют маленький гребень, с широкими зубчиками;
  2. Небольшой хвост, который расширяется в основании;
  3. Плюсны черного цвета с синеватым оттенком.

Суточный молодняк имеет серовато-белые, либо желтоватые вкрапления, в области крыльев и живота, но чёрный цвет является основным. Птицы породы австралорп обладают спокойным нравом, не агрессивны. В случае обнаружения следующих дефектов, птица подлежит выбраковке, к ним относят: короткое тело, птица имеет маленький размер, слишком длинный и острый хвост, перо имеет золотисто-коричневый, либо фиолетовый перелив, глаза красные, зубцы на гребне длинные и узкие, на мочках присутствуют белые вкрапления, подошвы ног желтые.

Читать еще:  Орхидея Камбрия: описание сорта и уход в домашних условиях, фото посадки и пересадки Cambria и размножения, возможные болезни. Камбрия Микс

Происхождение австралорпов

У истоков этой породы стояли два австралийских селекционера — Уильям Кук и Джозеф Партинтон. В 1890-х годах они приступили к экспериментам по выведению курицы с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости. Для отбора и скрещивания использовались английские орпингтоны, лангшаны, минорки, белые леггорны и другие породы.

Работа селекционеров очень быстро принесла свои плоды, но поначалу никто не воспринимал выведенных в Австралии кур, как новую породу. Они считались местной разновидностью британских орпингтонов, поэтому к ним применялся термин «Австралийский Черный Орпингтон». Однако со временем ситуация изменилась, и кур стали именовать австралорпами Австралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т. , что является сочетанием слов «Австралия» и «Орпингтон».

Австралорпы Австралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т. быстро обрели популярность в самой Австралии и привлекли внимание фермеров США, но остальной мир просто игнорировал ее. Международный интерес к австралийским орпингтонам начал стремительно расти после того, как в 1922 году был установлен мировой рекорд по яйценоскости. Шесть куриц австралорпов Австралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т. за год снесли 1857 яиц, то есть в среднем по 309 штук каждая. Причем рекорд был установлен без применения специальных стимулирующих кормов или искусственного освещения.

С тех пор черные австралийские орпингтоны распространились по всему миру, добравшись даже до СССР. В нашу страну этих птиц завезли в 1949 году, правда не из Австралии, а из США, где порода также была очень популярна. Хотя птицеводство за последующие десятилетия сделало огромный шаг вперед, Австралорпы Австралорпы обладают типичным для мясо-яичных кур экстерьером: средние размеры т. и сегодня широко используются для создания высокопродуктивных кроссов с высокими показателями яйценоскости.

Читать еще:  Благоустройство придомовой территории многоквартирного дома: правила, нормативы и элементы

Продуктивность

Породистые Австралорпы – представители птиц мясо-яичного предназначения. Как и иные породы, данная также имеет своего уменьшенного двойника – карликового Австралорпа. По внешнему виду они полностью идентичны, отличаются только продуктивностью и размерами полученных яиц.

Яйценоскость

Основная особенность несушек породы Австралорп – никакой внешний фактор (освещение, плохая погода и т.д.) не уменьшают продуктивности у курочек. Некоторые птицеводы утверждают, что при качественном уходе можно за год от 1 несушки получить более 300 яиц. Но все-таки реальные факты доказывают, что несушка приносит около 200-240 штук.

Скорлупа яиц светло-коричневая, масса одного достигает около 60 г. Несушки отличаются быстрой половой зрелостью – в 4 месяца птицы уже приносят яйца. Уровень яйценоскости снижается после 2-х лет. По этой причине птицеводы рекомендуют регулярно обновлять поголовье.

Выживаемость молодняка – более 95 %, в дальнейшем из них погибает около 10 % цыплят.

Мясо Австралорп

Порода создавалась в частности для того, чтобы получить несушек, которые в возрасте 6 месяцев уже наберут свой наибольший вес. Самец иногда достигает 4,5 кг, но зачастую – 4 кг, курочки на 1 кг меньше. При полноценном и правильном питании птиц мясо получается нежное и сочное.

Птицеводы утверждают, что из-за линьки на коже пернатых остаются черные колодки, поэтому лучше забивать несушку сразу после данного явления.

Разновидности Австралорпов

Самый популярный окрас Австралорпов — переливающийся разными оттенками черный. Гораздо реже попадаются птицы белого и светлого серовато-синего цветов. У белых кур оперение в некоторых местах отдает желтизной. Глаза таких кур красно-коричневые. У голубых птиц можно заметить темную каемку на ногах и грудке. Среди всех разновидностей Австралорпов птицы именно черного окраса становятся самыми крупными и набирают внушительный вес. Яйца у голубого и белого Австралорпов мельче. Их вес составляет всего около 55 г.

Читать еще:  Ирисы луковичные: посадка и уход в открытом грунте, нужно ли выкапывать на зиму

Австралорп вида Мраморный голубой имеет отличительное достоинство, которое состоит в том, что его необычное оперение выглядит довольно эффектно. В нашей стране благодаря трудам селекционеров укрупнилось яйцо этого вида и улучшились показатели его половозрелости.

Разновидности кур породы Австралорп

Особого внимания заслуживает вид Австралорпов с черно-пестрым оперением. Во-первых, он не подвержен заболеванию пуллорозом. Во-вторых, отличается хорошей яйценоскостью, достигающей за год 220 штук. Половозрелыми птицы этой породы становятся, достигнув 5,5 мес. Взрослый петух весит около 2,6 кг, а курочка поменьше — всего 2,2 кг.

Австралорп черно-пестрый российской селекции: описание

Чёрно-пёстрые или мраморные австралорпы выведены в России в Ленинградском институте птицеводства. Русские учёные создавали эту разновидность на основе чёрных оригинальных австралорпов и белых плимутроков. Они ставили перед собой цель получить кур мясо-яичного направления, приспособленных к местному климату. В результате селекции новая порода сохранила показатели яичной продуктивности, но куры стали значительно мельче.

Внешние характеристики чёрно-пёстрых австралорпов российского происхождения:

  • окрас пёстрый, чёрно-белый;
  • масса взрослого петуха – 2,5 кг, несушки – 2 кг;
  • гребень розовидной формы, красного цвета, как мочки и серёжки;
  • туловище изящное;
  • шея средней длины;
  • грудные мышцы развиты слабо;
  • конечности длиннее, чем у австралийской версии, плюсны оголённые светлого цвета или пятнистые;
  • хвост короткий с вертикальной постановкой.

Чёрно-пёстрый австралорп ценится фермерами за хорошую приспособленность к российскому климату и вкусное сочное мясо. Тушки птиц имеют привлекательный вид. Пернатые отечественной селекции не склонны проявлять агрессию, они неприхотливы и не переборчивы в еде.

Куры породы австралорп – привлекают внимание птицеводов не только красивой внешностью. Они считаются одними из самых высокопродуктивных среди пород мясо-яичного направления. Однако в России австралийские пернатые не пользуются спросом, так как закупка чистопородных птиц выливается в копеечку, а кормить их придётся дорогим комбикормом.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector