Ринда — царица среднеспелых сортов капусты
Содержание
Выведенный голландскими селекционерами компании Монсанто сорт Ринда F1 включён в 1993 году в Госреестр РФ. С тех пор Ринда уверенно удерживает лидирующие позиции среди огородников. Селекционерам удалось создать настоящий шедевр раннеспелой капусты, имеющий отличные характеристики. Внешний вид кочанов сорта Ринда выигрышно отличается от других: они идеально выровненные, аккуратные, красиво смотрятся в огороде.
Сорт Ринда отличается привлекательным внешним видом и отличным вкусом
Структура листьев тонкая, но довольно плотная. Приблизительный вес кочана колеблется от 4 до 6 кг. Раскидистость листьев средняя, кочерыга короткая. Листья капусты очень сочные и нежные.
На растении почти отсутствует восковой налёт. Околоплодные листья раскидистые, широкие, тёмно-салатовые. Кочан светлый с зелёными прожилками. На разрезе виднеются едва заметные жёлтые прожилки. Мякоть капусты средняя по плотности и с приятным свежим сладковатым вкусом. Данный сорт считается идеальным для засолки и переработки.
Видео: капуста сорта Ринда
Урожайность, сроки созревания
Огородники выбирают Ринду за её щедрый урожай и хорошую всхожесть семян. Кочаны достигают больших размеров от 3 до 12 килограммов, созревают равномерно. Производители заявляют урожайность от 6 до 14 килограммов на квадратный метр. Как и все раннеспелые сорта, Ринда приходит к спелости на 80–90 день со дня появления всходов. Как правило, капусту сорта Ринда собирают в начале августа, но молодую капусту этого сорта можно употреблять в пищу уже в июне.
Ринда — высокоурожайный сорт
Таблица: преимущества и недостатки сорта
Преимущества | Недостатки |
Высокая урожайность | |
Ранние сроки созревания | |
Устойчивость к перепадам температур | Низкая устойчивость к засухе |
Высокие вкусовые качества | Плохо растёт в затенённых местах, что сказывается на урожае |
Длительный срок хранения — 4 месяца (для среднеспелых сортов это большой период) | Не переносит застоя влаги |
Устойчивость ко многим видам заболеваний и поражению вредителями | Из-за популярности сорта часто встречаются подделки семенного материала |
Хорошая транспортабельность | |
Устойчивость к растрескиванию | |
Привлекательный внешний вид |
Происхождение капусты Ринда F1
Капуста Ринда пользуется большой популярностью во многих странах. Одна из причин её международной славы — происхождение. Сорт вывел и продвигает один из крупнейших растениеводов — Seminis Vegetable Seeds. Компания основана в 1994 г. Доля её продукции на мировом рынке — 20%. В рознице представлено более 3 500 видов семян.
В 2005-м Seminis вошла в состав ещё более крупной структуры — Monsanto Company. Эта компания известна, как производитель распространённого в мире гербицида Раундап. Главный офис находится в Миссури (США).
Ринда F1 (Rinda) – гибрид белокочанной капусты среднего срока созревания. Сорт включён в Госреестр РФ. Это значит, что культура прошла проверку качества местным органом сертификации, а зарубежный производитель получил российский сертификат. Ринда сертифицирована для Центрального и Волго-Вятского районов. Возможно, в других регионах России этот сорт не сможет проявить всех своих положительных качеств.
Характеристики капусты Ринда
Среди многочисленных описаний сорта Капусты Ринда F1 редко встречается подробная информация о ее морозостойкости и холодостойкости. Возможно потому, что она, как и большинство гибридов голландской селекции, отлично адаптирована к перепадам температуры. Даже при понижении ночных температур до 3-5 градусов со знаком минус за посевы можно не волноваться. Хорошо развиваются кочаны и в прохладную погоду.
Намного хуже капуста сорта Ринда (по отзывам садоводов) переносит жаркую и засушливую погоду. В такие дни ее нужно поливать не менее 3 раз в неделю. Иначе кочаны становятся очень плотными, а листья теряют свою сочность. Кроме того, при неравномерном поливе, они могут растрескиваться, особенно в период активного роста.
Капуста Ринда – овощная культура со средними сроками созревания. В климатических условиях средней полосы и Сибири она достигает технической зрелости за 80-90 дней после появления всходов. В это время, которое приходится на первую половину августа, кочаны срезают для потребления в свежем виде. Для заготовки капусты на зиму стоит подождать еще 2-3 недели.
В регионах с теплым климатом капусту Ринда F1 считают среднеранней. Сбор урожая проводят уже в начале августа.
Урожайность капусты Ринда F1 составляет 6-10 кг/кв. м. Во многом этот показатель зависит от условий выращивания. Правильный выбор места под посадку, своевременные поливы и внесение удобрений значительно повышают шансы на успех.
У сорта есть две весьма приятные особенности. Она созревает дружно, и ее можно собрать за один раз. Именно этим капуста Ринда F1 привлекает фермеров. И вторая особенность – она может некоторое время храниться на корню в зрелом виде, не растрескиваясь. Эта особенность сорта нравится работающим дачникам, которые не всегда имеют возможность своевременно убрать урожай.
Благодаря плотным кочанам капуста Ринда F1 отлично переносит транспортировку на большие расстояния. Сроки хранения сравнительно небольшие, около четырех месяцев. Хотя многие утверждают, что в условиях погреба она может храниться до 8 месяцев.
Тем не менее, капуста Ринда F1 – это сорт для свежего употребления. Она хороша в самых разнообразных салатах. Не разваривается при тепловой обработке и подходит для приготовления гарниров, первых и вторых блюд. Особенно хороша капуста в квашеном и маринованном виде. Она дает много сока и долго не теряет хрустящие свойства.
«За» и «против»
Капуста сорта Ринда обладает рядом характеристик, которые заслуживают особого внимания. Среди них:
- высокая урожайность;
- морозостойкость и холодостойкость;
- дружное созревание, позволяющее за один раз собрать всю капусту;
- не склонна к растрескиванию по мере созревания;
- устойчивость к заболеваниям;
- аккуратные, ровные кочаны шарообразной формы, привлекающие взгляд покупателей;
- высокие вкусовые качества;
- универсальность в употреблении;
- хорошая лежкость овощей и отличная их транспортабельность.
Среди недостатков сорта Ринда F1 овощеводы отмечают некоторую требовательность к условиям выращивания и необходимость соблюдения водного баланса. Впрочем, такие недостатки присутствуют практически у всех видов, образующих крупные кочаны.
Агротехника сорта
Для капусты среднего срока созревания в условиях средней полосы России подходит только рассадный способ выращивания. Так можно получить и более ранний урожай, и дать овощам достичь полной технической спелости, когда в них концентрируется максимальное количество полезных веществ. Посев семян на рассаду производят примерно за 30 дней до высадки в грунт.
Посев проводится по общим правилам:
- грунт готовят из равных частей перегноя, песка и садовой почвы, добавляют любые известковые вещества (мел, толченую скорлупу яиц, гипс, доломитовую муку и пр.) из расчета 2-3 ст. л. на каждые 10 кг грунта;
- готовую почвосмесь обильно поливают горячим раствором марганцовки прямо в контейнере, дезинфицируя и прогревая ее;
- сеять семена можно после остывания земли до комнатной температуры;
- мелкие семена рассыпать по поверхности почвы и закрыть слоем сухой почвосмеси толщиной не более 0,5 см;
- проращивать под пленкой или стеклом в теплом месте.
Уход за культурой
Уход за капустой заключается в поливе, окучивании, подкормках, профилактике болезней.
Окучивание и полив почвы
Одним из этапов ухода является окучивание, т. к. процедура позволит ускорить развитие капусты. Первый раз это действие выполняют через 2 недели после высадки рассады, затем по истечении одного месяца. Вокруг растения формируют земляной валик высотой до 30 см. После дождей и полива проводят рыхление почвы.
Важно! При безрассадном выращивании окучивание производится, когда высота саженцев достигнет 7–10 см.
При выращивании капусты нежелательно допускать пересыхания почвы. Поливают растение при помощи лейки с распылителем. Шланг для этой цели использовать не рекомендуется, так как под воздействием струи грунт слишком уплотняется. Также можно применять систему капельного орошения. Этот метод заключается в использовании шланга, который раскладывается на поверхности или закапывается в грунт, а вода подаётся через специальные маленькие отверстия.
Рыхление и полив позволяют культуре окрепнуть
Полив проводят по определённому графику, но он может меняться в зависимости от осадков. Чтобы понять, нуждается ли капуста в увлажнении, нужно взять комок земли с глубины 7–8 см и сжать его. Если почва рассыплется, необходимость в поливе есть.
Таблица: порядок и нормы полива
Регулярность полива | Расход воды |
Раз в 4–7 дней | 10–15 л на 1 м 2 |
Правила внесения удобрений
Качество урожая также зависит от подкормок.
Своевременная подкормка — важный этап ухода за капустой
Таблица: внесение удобрений под капусту
Борьба с вредителями и заболеваниями
Специальных мер потребует борьба со следующими распространенными болезнями капусты, опасными и для сорта Ринда:
- Кила . Любит кислые почвы, поэтому внесение с осени в почву извести, а также полив перед высадкой рассады грядок раствором бордосской жидкости является стандартным комплексом защитных мероприятий.
- Капустная мозаика . Следует внимательно просматривать посадки, а при обнаружении подозрительных растений со следами заболевания на листьях, быстро их уничтожить.
- Сосудистый бактериоз . Болезнь поддается лечению Планризом, которым опрыскивают грядку дважды с интервалом в 20 дней.
Борьба с вредителями может проводиться химическим путем (опрыскивание препаратами Гроза, Кемифос, Искра-М), а также с помощью обсыпания грядок смесью из золы и табака, столь нелюбимой гусеницами, слизнями и бабочками.