Как вырастить горький перец (Огонек, Чили) на подоконнике: посев семян и уход в домашних условиях

Как вырастить горький перец (Огонек, Чили) на подоконнике: посев семян и уход в домашних условиях

Всё что необходимо знать, о выращивании и уходе за перцем чили в домашних условиях, а также рекомендации и советы опытных садоводов.

  1. Сорта перца для выращивания на подоконнике
  2. Ботанические особенности острого перца
  3. Выбираем лучший сорт острого перца вместе
  4. Особенности выращивания острого перца на подоконнике
  5. Как получить семена?
  6. Как посадить перец острый дома
  7. Выбор емкости
  8. Выбираем почву
  9. Пошаговая инструкция посева семян
  10. Уход за рассадой острого перца
  11. Пикировка
  12. Срок посадки
  13. Сбор урожая
  14. Отзывы
  15. Уборка урожая
  16. Советы по размножению горького перца черенкованием
  17. Болезни и вредители перца Чили
  18. Как размножить острый перец в квартире
  19. Черенкование
  20. Семенами
  21. Секреты по выращиванию перца чили
  22. Перец Огонек на подоконнике: уход зимой
  23. Что делать с комнатным горьким перцем после сбора урожая осенью, когда начнет опадать листва
  24. Полезные советы и секреты
  25. Ответы на распространенные вопросы
  26. Достоинства и недостатки домашнего выращивания
  27. Ошибки выращивания

Сорта жгучего перца, пригодные для выращивания дома

Кусты обладают привлекательным внешним видом. Плоды в процессе созревания меняют окрас с зеленого на желтый, а затем на красный или бордово-фиолетовый. Сорта острого перца для комнатного выращивания различаются формами, ароматом и могут содержаться как многолетники.

Читать еще:  5 урожайных мест, где в Крыму можно собирать грибы

Алладин

Сорт Алладин быстро спеет и славится высокой урожайностью. Плодам присуща форма конуса, цвет меняется от кремового или фиолетового до насыщенно-красного. Высота растения составляет 35-40 см.

Огонек

Сорт прекрасно прижился в качестве комнатного в наших широтах. Ценится за приятный аромат и декоративный внешний вид. Такой куст – настоящее украшение дома. Высотой 35 см, усыпан миниатюрными яркими плодами, напоминающими огоньки. Цвет меняется по стандартной схеме – от нежно-зеленого до ярко-красного.

Перчики созревают через 3,5-4 месяца после посадки. С каждого куста удается собрать до 100 экземпляров.

Конфетти

Необычное растение, на котором одновременно могут находиться плоды красного, желтого, фиолетового, оранжевого и желтого цветов. Плодоносить начинает позже своих собратьев, дает неплохой урожай.

Эксплозив Эмбер

Интересное растение с оригинальной внешностью. Куст отличается темно-фиолетовым окрасом листьев, такое необычное растение станет прекрасным дополнением интерьера. Зрелые плоды приобретают классический красный цвет, в длину всего 2,5 см.

Колокольчик

Перец с интересной формой плодов, походящей на колокольчики. Отличается необычным вкусом – от сладковатого снаружи до острого ближе к середине.

Хабарнеро

Это один из самых популярных разновидностей чили. Плоды по форме напоминают сердце, вес каждого – не более 15 г. Входит в число самых острых перцев. Обладает заманчивым фруктовым ароматом.

Особенности выращивания острого перца на подоконнике

Перец — неприхотливое растение. Однако для правильного роста и обильного плодоношения в домашних условиях требуется:

  • яркий рассеянный свет, в идеале западное или восточное окно;
  • рыхление для поступления кислорода в почву;
  • своевременная пересадка в горшок больший по размерам (примерно на 2 см в диаметре);
  • формирование куста;
  • к зиме, при сокращении светового дня, рекомендуется дополнительная подсветка. Другой вариант — обрывать цветки, чтобы они не отнимали силы у кустика.

При культивировании данной разновидности поощряется перекрёстное опыление, чтобы плодов было больше. Для этого берут кисточку и проводят по цветкам.

Обратите внимание! Следует периодически осматривать растения на болезни и вредителей. Могут атаковать паутинистый клещ, тля, червец. Из-за неправильного ухода иногда развивается серая гниль — переувлажнение при холодном воздухе.

Проблемы

Основные проблемы выращивания перца в домашних условиях из семян возникают при неправильно организованной технологии посева и ухода за растением.

Читать еще:  Сколько дней, месяцев корова вынашивает теленка или срок беременности и как происходит процесс

Причинами замедленного роста культуры или полного отсутствия ее развития являются:

  • Несоблюдение температурного режима. Непрогретая почва, в которую производится заглубление семян, низкая температура окружающего пространства при проклевывании семян и их развитии могут спровоцировать загнивание посевного материала и появление плесени на поверхности грунта.
  • Отсутствие укрывной пленки. Полиэтилен помогает создать благоприятный микроклимат для проращивания семян: высокую температуру и влажность. Такой парниковый эффект быстро простимулирует семена, а его отсутствие чревато долгим «засиживанием» посевного материала в земле.
  • Чрезмерное заглубление семян и отсутствие их предварительной подготовки. Сухие, непророщенные семена, засыпанные грунтом более чем на 1 см, вряд ли прорастут. Их всхожесть будет долгой и малорезультативной.
  • Поражение болезнями и паразитами. Уже оформившиеся кустики, хотя и с малой долей вероятности, но все же могут поражаться болезнями и паразитами. Самые распространенные из заболеваний – пятнистость, почернение ножки, из насекомых-вредителей – паутинный клещ и тля.

Для выздоровления перца нужно просто отрегулировать режим полива, избегая переувлажнения и застаивания воды в корнях. А в борьбе с паразитами поможет обмывание кустиков мыльным раствором.

Плюсы и минусы

Выбор сорта «Огонек» обусловлен многими положительными характеристиками:

  • разрешается выращивать культуру не только дома, но и на огороде или в теплице;
  • кусты обладают компактным размером, поэтому не занимают много места;
  • перец стоек перед бактериозом или другими заболеваниями;
  • получаются плоды, обладающие приятным острым вкусом и перечным ароматом;
  • не требуется формировать кусты;
  • кустики отличаются привлекательным видом.

К недостаткам данного сорта относится путаница с посадочным материалом, так как под названием «Огонек» продается много семян, отличающихся вкусовыми качествами, внешним видом и другими характеристиками. Срок созревания считается средним, а также урожайность находится на низком уровне. Плоды созревают в разное время, поэтому приходится много времени тратить на регулярный сбор перца. Растение не обладает стойкостью перед прямыми солнечными лучами, а если для выращивания используется теплица, то приходится постоянно регулировать влажность и температуру.

Читать еще:  Дизайн мансарды: правильное обустройство и подбор стиля (105 фото)

Содержание и уход

Уход за перцем чили — процесс не сложный. Важно помнить следующее:

  • нельзя допускать резких перепадов температур;
  • необходимо поддерживать умеренную влажность;
  • рыхлый грунт и хороший дренаж — залог здорового сильного растения.

Температурный режим и освещение

Чтобы перец чили радовал богатым урожаем и привлекательным внешним видом, главное правило — выращивание при стабильной температуре. В дневное время оптимально поддерживать около +20 °С, а в темное время суток — примерно +18 °С.

Оптимальная продолжительность светового дня должна быть равна 15 часам. В холодное время года стоит воспользоваться специальными лампами, а для нормального развития растения достаточно включать подсветку на час утром и вечером.

Полив и влажность

Поливать растение нужно по мере высыхания верхнего слоя грунта. Не оставляйте избыток влаги в поддоне. В летнее время полив должен быть ежедневный, а осенью и зимой сократите его до 3–4 раз в неделю.

Старайтесь периодически опрыскивать листья растения и поддерживайте влажность в помещении. Сухой воздух вреден для перцев.

Подкормка

Удобрения стоит выбирать в соответствии с потребностями растения:

  • для роста зеленой массы — питательные смеси с азотом;
  • для стимуляции формирования соцветий и созревания плодов — калийные фтористые смеси.

Формирование и опыление куста

Первое купирование куста нужно сделать после получения урожая — куст срезается на треть. За счет этого растение омолаживается и выпускает новые побеги.

Перед тем как вырастить перец чили дома, стоит заранее узнать к какому сорту растение относится — опыляются оно самостоятельно или принудительно. Для домашнего разведения подойдет первый вариант, в противном случае вам придется периодически встряхивать соцветия.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector