Груша памяти Яковлева

В качестве родительской формы известные селекционеры отец и сын Яковлевы отобрали грушу уссурийскую, которая обладает хорошей устойчивостью к морозам и грибковым заболеваниям. В работе по скрещиванию использовали сорта Тема и Оливье де Серр, благодаря чему был получен очень популярный и любимый в народе ранний осенний сорт – груша Памяти Яковлева. Описание сорта включает ряд преимуществ, к числу которых относятся:

  • зимостойкость
  • устойчивость к болезням
  • скороплодность
  • высокая урожайность
  • лежкость
  • внешний вид и вкус плодов

К недостаткам сорта можно отнести слабую засухоустойчивость. При низкой увлажненности грунта качество и количество урожая снижается. На старых деревьях, а иногда и в случае обильного урожая, в мякоти плодов возможно образование каменистых клеток.

Груша этого сорта широко распространена не только в южных и центральных, но и северных районах России. Этими же учеными был создан и другой, близкий по своим характеристикам сорт груш — Осенняя Яковлева.

Описание и характеристика сорта

Гибрид, выведенный в институте плодоводства, адаптирован к условиям средних широт, растет в южных областях, в Волго-Вятском, Центральном регионе. Компактное дерево обладает округлой кроной, редко достигает 2-метровой высоты.

Скелетные ветви соединяются со стволом под прямым углом. Побеги покрыты шершавой корой сероватого цвета, молодые приросты имеют коричневый окрас. Плоды сорта образовываются на кольчатках. Почки отличаются гладкой поверхностью, весной очень быстро распускаются.

Листья, располагающиеся на ветках с колючками, представляют собой овальную, слегка изогнутую пластинку с зазубринами.

Цветки груши Памяти Яковлева собираются в кисти, на каждой из которых присутствует до 8 бутонов. Появляются они поздно. Фрукты созревают в сентябре, собираются весь месяц, удерживаются достаточно крепко на удлиненной плодоножке.

Читать еще:  Махровые глоксинии: 11 сортов с фото, уход в домашних условиях

Спелая груша отличается:

  • гладкой и блестящей кожицей;
  • оранжевым загаром;
  • мякотью кремового окраса;
  • высоким содержанием сахара.

В сочных плодах сорта Памяти Яковлева отсутствует терпкость, ощущается незначительная кислинка, весят они 100–125 г каждая. Арбутин, которым богата осенняя груша, выполняет функции антисептика, обладает антимикробным эффектом, препятствует размножению раковых клеток.

Любимица многих садоводов и дачников начинает плодоносить с 4 лет, а в 7 с дерева снимают более 2 ведер груш, которые не опадают, не теряют товарный вид при перевозке на большое расстояние, оценены дегустаторами в 4,4 балла. Растение выдерживает кратковременные морозы до 38 °С, имеет неплохой иммунитет к грибковым болезням.

Достоинства и недостатки груши Памяти Яковлева

Основным преимуществом осеннего сорта считается устойчивость к низким температурам, что дает возможность выращивать культуру в средних широтах.

К достоинствам груши относят:

  1. Небольшие размеры дерева.
  2. Неприхотливость к уходу.
  3. Отличные вкусовые характеристики.
  4. Отсутствие необходимости в опылителях.
  5. Скороплодность и высокую урожайность.

К минусам сорта относят наличие колючек на побегах и каменистых клеток возле сердцевины фрукта. Сбор груш затягивается, созревают они неравномерно, долго не хранятся. Дерево плохо переносит засуху.

Размножение

Сорт Памяти Яковлева можно развести с помощью отводков. Крепкую ветку пригибают к земле, под ней размещают ящик с грунтом, к которому побег прикалывают и засыпают почвой. В емкости поддерживают влажность, на зиму утепляют. Года через 2, когда появятся корни, ветку отделяют от дерева и отправляют в землю. Такая груша быстро начинает плодоносить, сохраняет материнские свойства.

Описание плода

Плоды имеют широкогрушевидную форму. Крепятся к плодушкам длинной плодоножкой и прочно держатся на ветках. Груши среднего размера с блестящей кожицей золотисто-желтого цвета. На некоторых плодах появляется красновато-оранжевый загар. Воронка полностью отсутствует или же очень мелкая. Блюдце немного ребристое и мелкое. Камеры закрытые, средней величины. В составе сока груши этого сорта:

Читать еще:  Грунт для орхидей: какой субстрат выбрать, лучший состав для фаленопсиса при посадке, как собрать своими руками, отзывы

  1. Сахар – 12, 5%. Опять же эта величина зависит от региона произрастания растения;
  2. Аскорбиновая кислота до 9 мг на 100 грамм продукта.
  • Калорийность. Энергетическая ценность груш Памяти Яковлева 47 ккал на 100 грамм. У сушеных плодов этот показатель выше;
  • Вкус. Мякоть полумаслянистая, сочная. Терпкости в зрелых плодах нет. Сладкая с лёгкой кислинкой;
  • Размер плода. Груши среднего размера от 130 до 150 грамм. В отдельные годы, когда нагрузка на дерево небольшая масса одного плода может составлять 160–170 грамм;
  • Использование. Плоды универсального назначения. Они долго держатся на ветке, хорошо транспортируются и длительно хранятся. Можно использовать для приготовления компотов, джемов, варенья, сухофруктов. Употребляют больше в свежем виде.

Правильная посадка

Важно подойти со всей ответственностью к выбору посадочного материала. Обычно его приобретают в питомниках, поэтому при выборе саженца обращаем внимание на следующее:

  1. На деревце не должно быть черных пятен, гнили, наростов, трещин и других дефектов.
  2. Саженец не должен быть подсушенным.
  3. Корневая система должна быть здоровой.

Когда посадочный материал подобран, можно непосредственно приступать к выбору участка.

Место, где будет выращиваться груша Памяти Яковлева должно быть солнечным, ровным, защищенным от северных ветров. Также, недопустимо близкое залегание грунтовых вод к поверхности.

Если у саженца достаточно развитая корневая система, то лунку вырывают глубиной не менее 1 метра. При этом подготавливают лунку задолго до посадочных работ. В вырытую лунку нужно добавить три ведра перегноя, два ведра песка и три ложки сульфата калия. В отдельной емкости разводят известь и обливают этим раствором стенки лунки.

Схема посадки выглядит следующим образом:

  1. В заранее подготовленную лунку вбивают колышек.
  2. Затем размещают саженец, аккуратно расправляя корневую систему.
  3. Корневая шейка при этом должна слегка возвышаться над почвой.
  4. Лунку засыпают грунтом и уплотняют его.
  5. В конце работ саженец поливают водой и мульчируют грунт вокруг деревца.
Читать еще:  Как отличить цыплят курочек от петушков: как определить пол в суточном возрасте, в 1-2 и в 3-4 месяца?

Груша Памяти Яковлева: уход

Ухаживать за этим сортом достаточно не сложно, для этого нужно придерживаться определённых привычных агротехнических правил. Поливать растения необходимо достаточно обильно, так как культура не засухоустойчива. Делают это по мере надобности. В первое время растения поливают один раз в месяц, а затем реже, однако всё зависит от осадков, поэтому всё делайте по мере необходимости. Подкармливать саженцы в первый год не нужно, если вы уже добавляли в посадочную яму удобрение. Туда обычно подсыпают компост, торф, известь и перегной, а также речной песок. Иногда в междурядьях сажаю бобовые, для того чтобы они обогащали грунт полезными веществами. С двухлетнего возраста деревья можно начинать подкармливать азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Первый раз рекомендуют это делать перед цветением, а затем во время цветения и в середине лета. Лучше всего после внесения в грунт подкормок, под корень полить растение. Не забывайте пропалывать приствольный круг, удалять с участка сорняки. Несмотря на то, что у растений хороший иммунитет, его нужно своевременно осматривать и обрабатывать от вредителей и болезней. Часто для этого используют бордоскую смесь или фунгициды, можно пользоваться и иными средствами. Обрезку культуры проводят ранней весной и поздней осенью, до начала сокодвижения или после. В первый раз саженцы обрезают в годичном возрасте. Далее не забывайте о санитарной обрезке, а также о формировании кроны, всегда удаляйте все больные и деформированные ветки, так как они мешают развитию растений. На зимовку деревья можно не укрывать, однако можно защитить штамб дерева с помощью обливания. Как вы видите, ухаживать за культурой не очень сложно.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector