Фиолетовый болгарский перец — обзор лучших сортов, правила выращивания и ухода за культурой с плодами необычного цвета

Фиолетовый болгарский перец — обзор лучших сортов, правила выращивания и ухода за культурой с плодами необычного цвета

Фиолетовый перец по вкусовым характеристикам не уступает своим классическим собратьям, а по содержанию витаминов и микроэлементов даже превосходит их. Экзотический вид плодов рассчитан на любителя, но вкус нравится всем.

Плоды необычного цвета красиво смотрятся в нарезке рядом с красными, оранжевыми и желтыми кольцами. Своей экстравагантной окраской овощ обязан антоцианам – особым пигментным веществам. Какие сорта выбрать для посадки и как выращивать культуру, чтобы получить высокий урожай и сохранить витамины?

1. Описание и вкус фиолетового перца
2. Лучшие сорта и гибриды
3. Аметист
4. Арап
5. Алтайский хамелеон (Altai Chameleon)
6. Багира
7. Звезда Востока фиолетовая
8. Клякса
9. Лилак Лавендер (Lilac Lavender)
10. Максим
11. Ода
12. Отелло
13. Сиреневый туман
14. Пурпурный колокол
15. Пурпурный красавец
16. Для каких регионов подходят
17. Особенности выращивания и ухода
18. Какие могут быть проблемы и что делать