Чёрный орех польза и вред

Чёрный орех польза и вред

Черный орех ― одно из самых ценных лекарственных растений. С давних времен его листья и плоды используются в терапии различных заболеваний. В Древнем Риме черным орехом лечили расстройство пищеварения, в Китае ― применяли как средство для повышения общего тонуса организма. Но не стоит думать, будто бы применение черного ореха ― удел народной медицины. Уникальные свойства растения были высоко оценены учеными, поэтому его экстракт входит в состав многих современных средств, полезных для здоровья.

Где растёт и как выглядит чёрный орех

В России дерево с тёмно-шоколадной корой, практически чёрными корнями и плодами, схожими формой с грецкими орехами, можно встретить на Кубани и в Ставропольском крае. Родиной же этого растения считается Северная Америка, где его издревле использовали местные племена индейцев при лечении практически всех заболеваний. На своеобразный эликсир жизни обратили внимание мореплаватели из Европы. Они же и завезли первые саженцы орешника в Европу.

Свое название чёрный орех получил за насыщенный тёмный цвет корней, а также кожуры спелых плодов. В отличие от своего сородича, грецкого ореха, деревья этого сорта могут достигать высоты 16-этажного дома.

Химический состав

Большинство ученых в России говорят о том, что по набору полезных свойств и лечебному воздействию аналоги в природе у ядер черного ореха отсутствуют. Он содержит различные компоненты, которые благоприятно влияют на состояние здоровья.

Продукт является источником:

  • флавоноидов;
  • каротина;
  • танинов;
  • полифенольного вещества;
  • алкалоидов югладина;
  • органического йода;
  • фитонцидов и гликозидов;
  • витаминов;
  • микроэлементов;
  • эфирных масел;
  • дубильных веществ;
  • ферментов;
  • сахара.
Читать еще:  Выращивание зелени на гидропонике в домашних условиях: достоинства, оборудование, приготовление питательного раствора, технология, правила ухода

В скорлупе недозревшего ядра содержание витамина С в несколько раз выше по сравнению с цитрусовыми. Ценными свойствами наделены как плоды, так и зеленая масса данного растения, являющаяся источником фосфата кальция, целлюлозы, растительного масла, стеарат магния и в нем практически отсутствуют жиры.

Свойства черного ореха для организма

Целебные свойства и действие черного ореха на организм:

  • повышение иммунитета;
  • укрепление организма;
  • уничтожение паразитов;
  • антибактериальное, противовоспалительное действие;
  • улучшение деятельности ЦНС;
  • поддержка аппетита;
  • благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему;
  • предотвращение атеросклероза;
  • снижение холестерина;
  • лечение воспалений полости рта;
  • очищение крови;
  • снижение уровня сахара в крови;
  • очищение кишечника, желудка;
  • содействие похудению;
  • поддержка лечения гинекологических проблем;
  • несущественное снижение артериального давления.
  • лечение акне;
  • устранение чрезмерного потоотделения;
  • укрепление, поддержка роста и силы волос;
  • ускорение заживления ран, различных кожных заболеваний.

Чем полезен

Благодаря высокому содержанию ценных жиров, черный орех не только снижает уровень холестерина, регулирует кровяное давление, но также влияет на потенцию, фертильность, противодействует астме, дает мозгу достаточно энергии. Так же, как и его близкий родственник, грецкий орех, он защищает от негативных воздействий стресса, снижает риск сердечного приступа и инсульта. Это хороший компонент рациона при стенокардии.

Еще одно полезное качество – поддержка процессов в печени, нацеленных на избавление от вредных веществ. Особенно подходит черный орех для веганов и вегетарианцев, играет важную роль в палео диете, помогает в борьбе с ожирением.

Для женщин

Для женщин важен витамин Е. Его химическое название – токоферол – происходит от греческих слов «tokos» (потомство) и «fero» (носить). Он положительно влияет на выработку половых клеток, повышает фертильность. Токоферол также рекомендуется использовать женщинам в климактерическом периоде для усиления эффекта гормонального лечения. Он помогает при нарушениях менструального цикла.

Читать еще:  Калийные удобрения: какие названия, нормы внесения, инструкция

Также витамин Е – хороший борец с морщинами, пигментными пятнами и другими признаками старения. Его особенность – нивелирование ущерба, нанесенного вредным солнечным светом, свободными радикалами. Он даже способствует образованию коллагена, обеспечивающего эластичность кожи, предотвращающего признаки старения.

Для мужчин

Этот продукт имеет высокую концентрацию цинка, вещества, стимулирующего выработку тестостерона. В сочетании с омега-3, очищающими сосудистую систему организма, черный орех поддерживает эрекцию и здоровое сексуальное влечение.

Для правильного роста мышц бодибилдерам рекомендуется увеличить потребление витамина Е, который улучшает работу мышц, снимает усталость.

Для детей

Химический состав ценного продукта богат здоровыми жирами – ненасыщенными жирными кислотами. Они важны для детского организма, помогают предотвратить некоторые заболевания цивилизации в будущем.

Линолевая кислота участвует в формировании нервных тканей, влияет на выработку антител. Линоленовая кислота предотвращает развитие воспалительных процессов в организме. Черный орех также богат белком, минералами, витаминами, важными для роста детского организма.

Специалисты по детскому питанию рекомендуют вводить потребление цельных ядер примерно в 3-летнем возрасте из-за риска удушения. Но ореховые продукты можно давать ребенку раньше, уже до 1 года.

Возможный вред

Нецелесообразно употреблять большое количество черного ореха. При использовании настойки надо учитывать, что она содержит много танина, способного практически заменять стимулирующее действие других веществ. Поэтому, при ослаблении кишечной функции настойка должна использоваться в сочетании маслом расторопши для предотвращения интоксикации.

Вред возможен при передозировке самих орешков или продуктов из него. Побочные эффекты включают абдоминальные спазмы, головокружение. Но это не долгосрочные осложнения. После временного отказа от полезного продукта с последующим снижением дозировки они отступают.

Противопоказания

Черный орех имеет несколько противопоказаний. Он не рекомендуется гипертоникам, алкоголикам, людям с циррозом печени, повышенным уровнем протромбина в крови. Также требуется осторожность при язве, эрозии желудка.

Болезни, из-за которых сосуды становятся слабыми

Непосредственно к ломкости капилляров приводит болезнь Шенлейн-Геноха (другие названия – геморрагический васкулит, пурпура). Кровоподтеки локализуются чаще на ногах, иногда поднимаются на живот и спину, а также руки. Заболевание является аутоиммунным и связано с чрезмерным накоплением иммунных комплексов IgA.

Читать еще:  Цветок пуансеттия – уход в домашних условиях. Как ухаживать. Рождественский цветок. Описание. Фото

Укреплять сосудистые стенки необходимо и пациентам с нарушениями свертываемости крови. Например, дети, больные гемофилией, постоянно ходят в синяках. С возрастом последствия усугубляются, поскольку страдают все элементы системы кровообращения. Присутствует риск угрожающих жизни кровотечений и кровоизлияний в головной мозг.

Также ослабляют сосуды перенесенные вирусные заболевания. Появление геморрагической сыпи через неделю после гриппа – распространенное явление. В некоторых случаях оно становится реакцией не на сам вирус, а на препараты для борьбы с ним.

Настойка принимается три раза в день до еды. Количество средства на прием зависит от вида проблемы, для устранения которой оно принимается. Если целью приема настойки является укрепление иммунитета, лечение нарушений щитовидной железы или какого-то хронического заболевания, то прием средства следует начинать с пяти капель, и ежедневно добавлять к ним еще пять капель, постепенно поднимая дозу до тридцати капель. Курс такого лечения составляет 6-12 месяцев с перерывом на одну неделю каждый месяц. Для очищения крови и избавления от паразитов начинать прием следует с четверти чайной ложки, и течение четырех дней довести дозу до одной ложки в день.

Для лечения черным орехом существует ряд противопоказаний. Их перечень включает:

  • беременность, кормление грудью;
  • аллергию;
  • обострение гастрита и язвенной болезни;
  • тромбофлебит, сгущение крови;
  • цирроз печени;
  • алкоголизм;
  • детский возраст;
  • индивидуальную непереносимость.

Запрещено употреблять более одной горсти орехов в день. Чтобы не причинить вреда здоровью, они обязательно должны быть свежими. Этот продукт имеет высокую калорийность, что нужно иметь в виду людям, имеющим лишний вес.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector