Томат Батяня: описание и характеристика сорта, фото и отзывы, особенности выращивания помидоров

Содержание

Сортовая характеристика томата Батяня

Томат Батяня характеризуется ранними сроками созревания, крупноплодностью и отличной урожайностью. Но, как и у каждого сорта, у него есть некоторые особенности. Чтобы достичь наилучших результатов при его выращивании, полезно знать его характеристики, достоинства и недостатки, правила агротехники и мнения овощеводов.

Сортовая характеристика томата Батяня

Краткая информация о сорте

  • Плоды и куст: помидоры малиново-розового цвета, весом от 200 до 400 г; куст индетерминантный, высотой 150-250 см.
  • Урожайность: 6-8 кг с куста.
  • Устойчивость: к большинству болезней пасленовых – высокая.
  • Применение: салаты, нарезки, переработка.
  • Распространение: рекомендован для выращивания во всех регионах средней полосы России.
  • Посадка: рассадный способ; рассаду высаживают с середины мая; схема – 40×50 см.
  • Почва: легкая, рыхлая, удобренная органикой.
  • Уход: полив – каждые 10 дней, подкормки – раз в 2 недели, формирование – в 1-2 стебля, подвязывание стеблей и плодовых кистей.
  • Период созревания: раннеспелый – плоды созревают через 90-100 суток после появления всходов. Непригодны для длительного хранения.

Характеристика

Томат Батяня раннеспелый: урожай собирают через 90-100 дней после появления ростков.

Описание куста и плодов

Куст относится индетерминантному типу: в тепличных условиях достигает 150-250 см (в открытом грунте он может быть ниже). Степень ветвистости и облиственности средняя.

Помидор этого сорта малиново-розовый, сердцевидной формы. Может иметь желтоватое пятно у плодоножки. Масса томатов – 200-400 г (по описания огородников, нормируя завязи, можно вырастить помидорчик весом в 0,5 кг). Мякоть мясистая и сочная, кожица достаточно плотная, но не жесткая. Вкус плодов сладковатый со слабовыраженной кислинкой.

Область применения

Назначение томатов салатное. Они прекрасно подходят для бутербродов, нарезок, запекания. Консервировать их неудобно из-за крупных размеров. Впрочем, более мелкие помидорки можно солить или мариновать: плотная кожица несклонна к растрескиванию. Помидоры Батяня годятся для переработки (из них делают кетчупы, пасты, соки).

Урожайность

Данный сорт обладает высокой урожайностью. При хорошем уходе и благоприятных условиях выращивания с одного куста собирают от 6 до 8 кг плодов. Для увеличения показателей формировать томаты рекомендуют в 1-2 стебля.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ранние сроки созревания позволяют томату избежать фитофтороза. По описаниям огородников, другие заболевания пасленовых также поражают его не часто. Судя по отзывам, сорт обладает устойчивостью к ним (при условии, что предприняты необходимые профилактические меры).

Регионы выращивания

Томат предназначен для тепличного выращивания в средней полосе России (Центрально-Черноземный и Северо-Западный районы). На юге (например, в Краснодарском крае) его можно культивировать в открытом грунте. Кроме того, сорт неплохо показал себя в зонах рискованного земледелия – на Урале и в Сибири (в последнем случае необходимы обогреваемые теплицы).

Достоинства и недостатки

Сорт порадует вас ранним урожаем

К положительным характеристикам сорта Батяня относят:

  • вкусные, крупные и красивые плоды;
  • ранние сроки созревания;
  • отличную урожайность (6-8 кг с куста);
  • высокую устойчивость к заболеваниям;
  • стойкость к временным похолоданиям и сменам погоды;
  • помидоры несклонны к растрескиванию.

Значительных недостатков у сорта не обнаружено. По описаниям некоторых огородников, плоды могут быть жесткими у плодоножки, однако чаще всего это связано с неправильными подкормками. Крупные помидорчики долго не хранятся, но для раннеспелого томата это не является значимым показателем (обычно их сразу после сбора урожая употребляют в пищу).

Особенности выращивания

Семена начинают высевать со второй половины марта, а сажать растения в грунт – с середины мая. В случае тепличного выращивания пересадить культуру можно на 1-2 недели раньше. Так или иначе необходимо учитывать климат и погоду в регионе. Почва должна прогреться до 15-18 °С.

Посев семян

Семена томата Батяня дезинфицируют в растворе марганцовки, а землю для посева прокаливают в духовке. Почву можно приготовить из садового грунта и готовой рассадной смеси, купленной в магазине. Семена заглубляют в бороздки на 1 см, увлажняют с помощью пульверизатора и засыпают землей. Лоток накрывают пленкой или стеклом, ставят в теплое место.

Температура, необходимая для хорошего роста рассады:

  • 24-26 °С – до появления всходов;
  • 15-16 °С – после этого (в течение недели);
  • 20-22 °С – весь оставшийся период (вплоть до начала закаливания).

Уход за рассадой

Когда у молодых растений появляется по 2 настоящих листа, их пересаживают в отдельные емкости или более просторный ящик. Поливают рассаду каждые 7-10 дней в зависимости от состояния почвы. Вода для полива должна быть отстоянной и теплой.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Читать еще:  Виноград Ризамат: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Размер стаканчиков или ячеек кассеты для выращивания 30-дневной рассады 5 х 5 см, для 45-дневной 8 х 8 см, для 60-дневной — 10 х 10 см.

За 2 недели до пересадки начинают закаливание рассады. В погожие дни горшки с ними выносят на свежий воздух, оставляя их там на 30-40 мин. В дальнейшем это время постепенно увеличивают до 6-7 ч.

Пересадка

Сорт томата Батяня нуждается в хорошо удобренной почве – желательно ее подготовить заранее.

Перепревший навоз или компост вносят еще осенью, а перед пересадкой перекапывают землю и тщательно рыхлят. Для подвязывания устанавливают шпалеру или садовую сетку.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Почву перекапывают с осени, весной ее рыхлят. Если внесенный навоз оставить лежать разбросанным по поверхности почвы, то за осень и зиму он потеряет значительную часть питательных веществ.

Лунки размещают по схеме 40×50 см. При посадке в ямки добавляют золу, яичную скорлупу и фосфорно-калийные удобрения, обильно поливают растения теплой водой и окучивают.

Растения нужно периодически удобрять

Сорт нуждается в пасынковании и прореживании нижних листьев – кусты «ведут» в 1-2 стебля. Через 2 недели после высадки в грунт растения подвязывают к шпалере. Поливают томаты Батяня раз в 10 дней строго под корень теплой водой (или капельным способом).

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Частота поливов зависит от погодных условий или температуры в теплице. В жаркую погоду томаты поливают 2 раза в неделю. В прохладную — 1 раз в 7-10 дней. Поливная норма — не менее 5-6 литров на 1 растение за 1 полив.

Увлажненную почву тщательно рыхлят, чтобы избежать образования корки. Теплицу регулярно проветривают, чтобы поддерживать необходимый уровень влажности.

По мере появления сорняков грядки пропалывают. Чтобы упростить уход и уменьшить испарения, можно применить мульчирование (сеном, торфом, неткаными материалами черного цвета). Подкормки делают каждые 2 недели, внося жидкие органические составы и водорастворимые минеральные комплексы.

Из натуральных удобрений используют птичий помет, травяные настои и очень умеренно – перепревший навоз (чтобы не было избытка азота), чередуя с фосфорно-калийными подкормками.

Борьба с болезнями и вредителями

Для профилактики заболеваний пересаженные в грунт растения обрабатывают бордоской жидкостью. Опрыскивания повторяют каждые 15 дней. При первых признаках фитофторы проводят обработки медьсодержащими препаратами.

Во избежание вершинной гнили в почву вносят яичную скорлупу, а кусты опрыскивают кальциевой селитрой. В профилактических целях помидоры поливают раствором марганцовки или золы.

Крупные сладкие плоды нравятся не только людям: зачастую они привлекают вредителей. Томатам угрожают тля и белокрылка – при их появлении листья нужно промыть с хозяйственным мылом.

Против паутинного клеща помогают протирания медицинским спиртом, а также опрыскивания водой с кошачьими каплями от блох. Слизней надо собирать вручную, против нематод используют чесночный настой, против проволочника – раствор чистотела, крапивы и одуванчика.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Против паутинного клеща используют более действенные химические препараты — акарициды: Фитоверм, Акарин, Антиклещ. При опрыскивании надо обрабатывать нижнюю сторону листа. Против слизней использую препарат Гром или Слизнеед. Против нематоды — Нематоцид.

Сбор урожая

Первые спелые томаты сорта Батяня снимают уже в начале июля. К середине месяца поспевает основная часть урожая. Если томаты не собирать, плодоношение может продолжаться до конца лета.

Помидор данного сорта очень вкусен, если дозревает на кусте, однако со сбором тянуть не следует: переспевая, он становится водянистым. При необходимости плоды можно снять и бурыми, чтобы дать им дозреть в домашних условиях.

Помидорки долго не хранятся – излишки лучше сразу использовать для создания сока или кетчупа.

Ошибки при выращивании

У некоторых огородников вырастают помидоры с зеленовато-желтым пятном у плодоножки и жесткими «плечиками». Однако в данном случае проблема заключается не в характеристиках сорта, а в плодородии почвы. Томатам Батяня нужна правильная комплексная подкормка, в особенности калийными удобрениями.

То же касается и вкуса плодов. Если помидоры становятся пресными, кисловатыми или водянистыми – им не хватило питательных веществ. Кроме того, сладость помидорок зависит от хорошего освещения. Грядки или теплицы необходимо разбивать в солнечном месте, не загущая посадки.

Томат Батяня — описание сорта с фото

Многие огородники находятся в поиске идеальных томатов для своего участка, стараясь выбрать сорт, соответствующий самым высоким требованиям: крупноплодности, сладости плодов, ранним срокам созревания и высокой урожайности. Действительно, таких сортов немного, но они есть. Одним из них является томат Батяня.

Описание, характеристика сорта Батяня с фото

В 2007 году сибирскими селекционерами был получен сорт Батяня – уникальный и крупноплодный, пригодный для выращивания во всех регионах России в открытом и защищенном грунте. Через год сорт был занесён в Госреестр.

Куст сорта Батяня – индетерминантный, поэтому в тепличных условиях его рост приходится ограничивать. Естественная высота – 2,1 м. Кусты очень мощные, сильно ветвятся, склонны к сильному образованию пасынков. Листва крупная, темно-зелёного цвета.

Ценность заключается в особых характеристиках плодов:

  • Сорт представляет собой удивительное совмещение крупноплодности, раннеспелости и высоких вкусовых характеристик.
  • Форма плодов сердцевидная, ровная без ребристости.
  • Окраска розовая, малиновая. В области плодоножки есть зелёное пятно, становящееся по мере созревания жёлтым.

Вкус хороший, сладкий. Специалисты оценивают этот показатель на твёрдую 4. Мякоть очень сочная, мясистая, содержит мало семян. Кожица плотная, обеспечивает хорошую лежкость и транспортировку томатов без потерь. Эти качества очень редко встречаются среди малиновых томатов.

Читать еще:  Томат Московский деликатес: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы тех, кто сажал, фото

Помидоры сорта Батяня используют для употребления:

  • в свежем виде (например, в салатах);
  • а также в переработке.
  • Из них получают соки, пасты, лечо, кетчуп.

Для цельноплодного консервирования Батяня не используется.

Урожайность

По срокам плодоношения Батяню относят к ранним – первые плоды созревают уже через 90 дней с момента появления всходов (в защищенном грунте).

При посадке в открытый грунт томаты можно снимать через 100…105 дней. На одном кусту появляются до 10 цветков, в которых завязывается около 6 плодов.

Плоды на кустах созревают постепенно, поэтому нельзя сказать, что отдача урожая дружная. Плодоношение растянутое, это позволяет снимать свежие помидоры до серьёзных похолоданий прямо с куста.

Именно высокая урожайность наряду с вкусовыми качествами плодов сделала Батяню наиболее популярным спортом у огородников-профессионалов. Высокая урожайность достигается только при тщательном уходе за растениями.

Плюсы и минусы томата Батяня

Преимущества этого сорта обуславливают его широкую популярность у огородников с опытом. К ним относятся:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к фитофторе;
  • крупноплодность;
  • раннеспелость;
  • возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
  • вкусовые и товарные характеристики плодов;
  • растянутость плодоношения;
  • возможность сбора собственного посадочного материала (хотя некоторые жалуются на слишком малое количество семян в мякоти);
  • возможность выращивания даже в самых холодных российских регионах.

Разумеется, у сорта свои недостатки:

  • Во-первых, сильная склонность к пасынкам.
  • Во-вторых, плохая всхожесть семян.
  • Также, по отзывам садоводов, при повышенной влажности плоды склонны к гниению.

Но все эти минусы сорта не мешают усердным огородникам выращивать Батяню на своих участках.

Особенности выращивания

Чтобы удачно выращивать сорт Батяня в теплице или открытом грунте, нужно учесть несколько нюансов.

Батяню выращивают рассадным способом.

  • Оптимальный возраст саженцев для посадки на постоянное место 55…60 дней.
  • Рекомендуемая схема посадки подразумевает соблюдение расстояния между саженцами 45-50 см, и междурядий – 50 см.
  • Таким образом, на 1 м 2 площади можно разместить 3 растения.

Перед тем как высаживать кусты, необходимо предусмотреть для них опору (или шпалеру). Высота кустов более 2 м и тяжесть плодов не оставляют выбора садоводам.

Самую высокую урожайность Батяня показывает при формировке куста в 1 или 2 стебля. На большем количестве главных стеблей плоды мельчают. Поэтому при формировке в 2 стебля оставляют только 1 пасынок под первой кистью, все остальные по мере роста саженцев периодически удаляют.

Рекомендуется удалять жирующие отростки, когда их длина не будет превышать 5 см. Если позволить им слишком сильно отрасти, растения плохо перенесут их удаление – раны большие, дольше затягиваются. Пасынкование проводят в тёплый солнечный день. Подсушенные на солнце ранки быстро затягиваются.

Подкормки очень важны при выращивании этого крупноплодного сорта. После высадки на постоянное место кусты подкармливают трижды:

  • через 10 дней после посадки;
  • через 10 дней после формирования завязей;
  • после первого снятия плодов.

При этом комбинируют органические и минеральные удобрения.

Таким образом, растения получат полный комплекс питательных веществ, необходимый для формирования крупных плодов.

В профилактических целях томаты обрабатывают подручными средствами, приготовленными по народным рецептам.

Например, особенно часто садоводы опрыскивают растения:

  • чесночным настоем;
  • молочной сывороткой;
  • дрожжами;
  • солевым раствором – против болезней;
  • а вредителей прогоняют отпугивающими отвара и и настоями.

Профилактика позволит избежать появления вредителей и болезней, способных снизить урожай.

Все остальные операции по уходу стандартны и направлены на поддержание оптимальной влажности грунта. Поливы должны быть своевременными, но умеренными, землю под помидорами нужно регулярно рыхлить и пропалывать. Можно замульчировать посадки томатов, тогда можно сократить количество этих операций.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт Батяня

С Батяней успели ознакомиться уже многие садоводы и, судя по их отзывам и комментариям, сорт действительно заслуживает внимания.

„Батяня мне нравится, прежде всего, за сладкий, но не приторный вкус. Помидоры быстро наливаются. Хорошо завязывается только до 4 кистей, потом уже начинаются проблемы. Поэтому рекомендую убирать длину именно после 3…4 кисти. Батяня один из первых поразился болезнями, но из-за того, что после 4 кисти от куста толку мало, я не слишком расстроился“.

„Понравился сорт Батяня: сладкий мясистый, кожица легко отходит. Из одного нарезанного томата вышла целая тарелка салата. Но урожайность не поразила – на 1 кусту у меня выросли 4…7 штук“.

Слава, г. Кольчугино:

„Достойный сорт томатов, плоды сладкие, крупные. Но урожайность меня не слишком обрадовала, на продажу не годится. Сорт – для души. Оставил семена для себя лично“.

Алла, Архангельская обл:

„Батяня порадовал крупными мясистыми плодами, думаю, что он никого не оставит равнодушным. Вела в 2 стебля, самый большой плод имел вес 645 г. Всем рекомендую к посадке“.

Владимир, 43 года, г. Москва:

„Сорт Батяня хороший, и в целом мне понравился – сочный сладкий, в разрезе одна мякоть, никаких пустот. Но единственный минус – жёлтое пятно у плодоножки. Оно твёрдое, поэтому приходится срезать чуть ли не треть томата. Не знаю, буду ли выращивать ещё.

Почитал информацию в интернете, оказалось, что ситуацию можно исправить правильными подкормками. Батяня нуждается в повышенном калийном питании. Не знаю, буду ли я так заморачиваться в следующем сезоне. Хотелось бы вырастить крупные помидоры „для лентяев“. Может ещё успею что-то выбрать до посева“.

Наталья, г. Воронеж:

„Батяня – отличный сорт. Выращиваю уже 2 года в теплице и, наверное, никогда не смогу от него отказаться. Помидоры очень вкусные, мясистые. Первые помидоры снимала весом по 750 г. Остальные были меньше, а самые последние попробовала закатать в засолку. Не знаю, как по вкусу, но во время приготовления не растрескались. А вообще так едим, в свежем виде, ещё делаю кетчуп и сок. Плодоношение растянутое – последние помидоры снимали в октябре“.

Читать еще:  Княжики посадка и уход в открытом грунте: правила выращивания, в чем отличие цветов от клематисов, способы размножения, обрезка

„Выращивала Батяню в теплице и в открытом грунте. Тепличный Батяня был рыхлый и безвкусный, зато на открытых грядках показал себя отлично: сочный, крупный, сладкий, как будто вообще другой сорт посадила“.

„Живём в Якутии, поэтому поздно высаживаем рассаду, а помидоры снимаем рано. Батяня быстро завязал помидоры, к концу августа они уде были готовы к сбору – для нас просто идеально. Плоды большие, очень красивые, а главное вкусные“.

Алина, г. Челябинск:

„В позапрошлом году наконец-то поставили теплицу из поликарбоната, а в прошлом сезоне уже высаживали в неё помидоры. Одним из сортов (я сажала несколько), был Батяня. Правда кустов было мало: из всей рассады этот сорт казался самым хилым, поэтому оставила только 4 штуки. Потом, разумеется, пожалела – сорт просто отличный. В этом году обязательно исправлю ошибку и посажу, как минимум, 15 корней“.

Томат Батяня уже более 10 лет существует на рынке семян, но интерес огородников к нему не угасает. В принципе, это неудивительно, редко можно встретить помидоры, которые сочетают в себе столько основных преимуществ.

Выращивание крупных плодов требует ухода, который предполагает довольно стандартные мероприятия, но их нужно соблюдать. Иначе урожайность будет невысокой в связи с мелким размером плодов.

Томат Батяня — сорт с сибирским характером

Томат Батяня ценится любителями вкусной помидорной мякоти. Сорт зарекомендовал себя как неприхотливое растение, не боящееся понижения или повышения температур в открытом грунте. Кроме того, томат прекрасно плодоносит в условиях закрытого грунта. Полезные плоды поспевают очень рано, что кстати при выращивании в холодных регионах.

Описание сорта томата Батяня

Овощ, который на нашем столе находится круглый год, — это томат. В свежем виде или в консервированном — плоды помидоров всегда хороши. Именно поэтому селекционеры трудятся над выведением новых растений, которые удивляли бы огородников не только устойчивостью к погодным условиям, но и урожайностью. К таким удачным сортам томатов и относится сибирское чудо под названием Батяня.

Внешний вид

Растение относится к индетерминантному типу. Росту томата могут позавидовать баскетболисты — 2 м, и это ещё не предел. В условиях теплицы активно выгоняет соцветия и продолжает расти. В открытом грунте обычная высота, скорее всего, достигнет 1,7–1,8 м. При высоком росте куст имеет не слишком мощный стебель. Ветвление сорту также несвойственно. Листья крупные, тёмно-зелёные, обычной для томата формы, расположены негусто. Соцветие простого типа.

Томаты Батяня очень высокорослые

Особенностью сорта является то, что из общего числа цветочных кистей плоды обычно завязываются на 3 или 4. Каждая кисть несёт около 3 крупных плодов.

Томат Батяня относится к салатным сортам. Плоды крупные, средней массой 200 г. Но в некоторых источниках указывается, что томаты могут быть и более крупноплодные, весом до 350 г. Формой они напоминают сердце с несколько вытянутым кончиком. Поверхность плода слаборебристая. Незрелый томат зелёный, у основания плодоножки имеется тёмно-зелёное пятно. Но в период полной зрелости помидор наливается ровным малиновым цветом. Кожица тонкая и глянцево блестящая.

Плодовая кисть томата Батяня состоит из 3 увесистых плодов

Мякоть мясистая, средняя по плотности. Семенных гнёзд более 4 штук, но семена мелкие. Вкус томата Батяня, как и у всех розовоплодных сортов, просто восхитительный, сахаристый.

Сорт Батяня ценится за мясистую мякоть, имеющую прекрасный вкус

Томат Батяня очень напоминает всеми любимый сорт Бычье сердце. Они имеют сходную сердцевидную форму и мясистую, тающую во рту сочную мякоть.

Характеристика сорта Батяня

Томат Батяня обладает следующими особенностями:

  • Ранее созревание плодов, что является большим преимуществом. Период от появления всходов до начала созревания составляет всего 90 дней. Но если климатические условия далеки от идеальных, то он может слегка затянуться и составит 105 дней.
  • Растянутый период плодоношения. После снятия первого урожая появляются новые плодовые кисти и завязываются плоды. Но этот процесс нужно контролировать. Ближе к окончанию периода вегетации верхушку стоит прищипнуть, чтобы завязывающиеся плоды не оттягивали на себя питательные вещества и дали возможность уже сформированным благополучно вызреть.
  • Высокая урожайность. Относительно этой особенности мнения источников расходятся. В Госреестре указано всего 2 кг с 1 м². Но, учитывая габариты куста и крупноплодность томата, это слишком низкий показатель, даже в открытом грунте. Другие источники, в том числе создатели сорта, указывают иную информацию:
    • в открытом грунте — от 6 до 12 кг с 1 м²;
    • в теплице — 17 кг с 1 м².
  • Устойчивость ко многим болезням, в первую очередь — к фитофторе.
  • Возможность использовать плоды в салатах. Также из них получаются великолепный сок, томатная паста, лечо. Мясистый ломтик можно положить на бутерброд. Консервировать в целом виде сорт не удастся из-за его размера.
  • Нетребовательность к погодным условиям. Томат легко приспосабливается к изменениям климата, перенося похолодания и повышение температуры. Но, конечно же, это будет отражаться на общей урожайности.
  • Хорошая транспортабельность благодаря плотной мякоти.

Томат Батяня обладает прекрасными характеристиками, позволяющими без труда выращивать этот сорт в открытом и закрытом грунте

Источники:

http://pro100ogorod.ru/tomaty/batyanya-opisanie.html
http://propomidory.ru/katalog-tomatov/sort/batyanya.html
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/tomat-batyanya-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector