Скорлупа грецкого ореха: полезные и лечебные свойства, вред и противопоказания для организма человека, применение и из чего состоит, в чем польза отвара на воде?

Содержание

Топ рецептов из полезной скорлупы грецкого ореха – как и для чего применять? Химический состав и советы

Грецкий орех ценен не только ядрами: огромную пользу для здоровья несет и его скорлупа. Ореховая оболочка, как и ядра, богата витаминами и минеральными веществами, ее активно используют в лечебных и косметологических целях уже многие сотни лет. Лекарственные средства из скорлупы улучшают работу мозга и щитовидной железы, помогают справиться с отравлением и расстройством пищеварения.

Химический состав – из чего состоит?

Ореховая оболочка в чистом виде непригодна для употребления внутрь, однако она содержит некоторые нутриенты. В 100 г продукта содержится:

  • 2,5 г белков;
  • 0,8 г жиров;
  • 1,7 г золы;
  • 34 г веществ экстрактивного типа;
  • 60 г клетчатки.

Состав ореховой оболочки зависит от района произрастания дерева, качества почвы и климатических условий в регионе.

Продукт отличается высоким содержанием витаминов:

  • С;
  • А;
  • Е;
  • В2-В9.

Скорлупа содержит ценные минералы:

Твердая оболочка грецкого ореха также содержит биологически-активные вещества:

  • алкалоиды;
  • карбоновые кислоты;
  • кумарин;
  • стероиды;
  • органические кислоты;
  • фенолы;
  • дубильные вещества.

Польза и вред для организма человека

Полезные свойства скорлупы грецкого ореха:

  • улучшает работу щитовидной железы;
  • обладает противовоспалительным свойством;
  • замедляет рост злокачественных новообразований;
  • укрепляет сосуды;
  • нормализует пищеварительный процесс;
  • оказывает профилактику сахарного диабета;
  • улучшает защитные свойства кожи, ускоряет заживление ран, порезов и ожогов;
  • укрепляет суставы и кости.

Продукт может нанести вред организму: неумеренное применение шелухи грецкого ореха в лечебных целях может вызвать обострение имеющихся аутоиммунных заболеваний и хронических патологий пищеварительной системы.

Для мужчин

Польза продукта для мужского организма:

  • оказывает профилактику болезней мочеполовой системы;
  • очищает сосуды от холестериновых бляшек;
  • стабилизирует артериальное давление.

При умеренном использовании скорлупа грецкого ореха не наносит вреда здоровью мужчин.

Для женщин

Польза скорлупы для женщин:

  • нормализует работу нервной системы;
  • борется с бессонницей;
  • помогает стабилизировать гормональный фон;
  • укрепляет волосы и ногти, делает кожу упругой и подтянутой;
  • улучшает состояние репродуктивной системы.

Ореховые оболочки также применяют для лечения гинекологических заболеваний:

  • миомы;
  • фибромы;
  • эрозии шейки матки;
  • кист на яичниках.

Продукт может нести потенциальную угрозу здоровью женщины – бесконтрольное использование оболочек ореха в косметологии и медицине вызывает:

  • мигрени;
  • бессонницу;
  • кожные проявления аллергии;
  • расстройство пищеварения.

Чем полезна для детей?

Польза ореховой оболочки для детей:

  • лечит простудные заболевания;
  • укрепляет кости;
  • улучшает качество зубов, защищает от кариеса;
  • избавляет от паразитов;
  • укрепляет иммунную систему, борется с авитаминозом.

Кожура ореха также помогает в лечении энуреза, которым зачастую страдают дети.

Продукт может нанести вред здоровью ребенка: скорлупа богата биологически-активными органическими веществами, которые способны вызвать аллергическую реакцию.

Давать ребенку лекарственные средства на основе оболочек грецкого ореха можно только после проведения теста на аллергию и консультации с врачом.

Противопоказания

Применять скорлупу грецкого ореха в косметологических и лечебных целях не рекомендуется при наличии заболеваний:

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • колит;
  • псориаз;
  • экзема;
  • аллергия на продукт.

Спиртовые настойки нельзя употреблять:

  • маленьким детям;
  • беременным женщинам;
  • а также людям, страдающим от алкоголизма.

Лечебные свойства скорлупки, кожуры (шелухи), перегородки

Скорлупа и перегородки грецкого ореха практически не отличаются по химическому составу. В народной медицине многих стран их приравнивают друг к другу по полезным свойствам и используют в настойках и отварах вместе, а не по отдельности.

Однако перегородки можно считать более полезными: они отличаются высоким содержанием йода, что говорит о пользе продукта для лечения болезней щитовидной железы. Перепонки также более мягкие, чем жесткая скорлупа, они содержат меньше клетчатки, поэтому ценные компоненты из них усваиваются лучше.

Читать еще:  Когда начинают нестись домашние гуси: сколько яиц несет гусыня в год и другая важная информация

Зеленая кожура и скорлупа имеют практически одинаковый химический состав, но мягкая оболочка содержит витамины и минеральные вещества в меньшей концентрации. Кожура незрелого плода отличается высоким содержанием витамина С и дубильных веществ, но при созревании ореха их количество сильно снижается. При сравнении кожуры и скорлупы зрелого плода по полезным свойствам выигрывает скорлупа.

Как применяют?

В народных целях

Из оболочки ореха готовят лечебные отвары, настойки и настои, а также делают золу и порошок. Лекарственные средства используют для лечения заболеваний:

  • мастопатия;
  • конъюнктивит;
  • диарея;
  • аденома простаты;
  • кисты яичников;
  • авитаминоз;
  • сахарный диабет;
  • рахит;
  • патологии щитовидной железы;
  • гипертония;
  • расстройства нервной системы;
  • атеросклероз;
  • панкреатит.

Лекарственные средства из скорлупы грецкого ореха также используют для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.

В косметологии

Сырье применяют в косметологии для:

  • окрашивания волос;
  • укрепления волосяных луковиц;
  • отшелушивания ороговевшего слоя кожи;
  • отбеливания зубов;
  • удаления нежелательной растительности на теле.

На что обращать внимание при выборе продукта?

В народной медицине можно использовать только свежие и качественные оболочки ореха. На что обращать внимание при выборе продукта:

  1. Цвет. Скорлупа должна иметь равномерный светло-коричневый оттенок – это говорит о ее свежести. Темный цвет свидетельствует о том, что сырье хранится уже давно.
  2. Запах. Продукт должен иметь ореховый аромат. Запах сырости, плесени и другие посторонние запахи характерны дня несвежего сырья.
  3. Чистота. Поверхность скорлупы должна быть лишена черных или белых пятен, а также маслянистого налета.

Шелуха ореха должна быть абсолютно сухой – даже небольшое количество влаги может привести к появлению плесени. Влажные оболочки грецкого ореха уже, скорее всего, заражены плесневыми грибами и непригодны для использования в лечебных целях.

Полезные для здоровья рецепты

Отвар на воде

Лекарственное средство помогает справиться с диареей. Ингредиенты:

  • скорлупа 10 орехов;
  • 400 мл воды.
  1. Измельчить скорлупу в кофемолке или кухонном комбайне.
  2. Поместить сырье в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
  3. Кипятить содержимое кастрюли на медленном огне, пока отвар не приобретет черный цвет.
  4. Процедить.

Принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в сутки до прекращения диареи.

Настой

Настой используют наружно для терапии шелушений и высыпаний на коже. Ингредиенты:

  • 300 г порошка из оболочек;
  • 1 л кипятка.
  1. В стеклянной емкости залить порошок кипящей водой, закрыть крышкой.
  2. Дать настояться 4 часа.
  3. Процедить.

Обрабатывать пораженные участки кожи при помощи ватного диска 2-3 раза в день до полного выздоровления.

Настойка

Водочную настойку на ореховой скорлупе принимают при простудных заболеваниях. Ингредиенты:

  1. Поместить сырье в стеклянную тару и залить водкой, плотно закрыть емкость крышкой.
  2. Убрать в темное место для настаивания на 2-3 недели.

Принимать 1 ч. л. 3-5 раз в день перед едой. Лекарство желательно растворить в небольшом количестве воды. Настойка подходит для растирания грудной клетки при сильном сухом кашле.

Целебный порошок

Порошок используют для заживления ран, порезов и ожогов. Для его приготовления нужны только сухие оболочки ореха. Как сделать порошок:

  1. Просушить сырье в духовке при температуре 80-100°С в течение 2 часов, периодически помешивая.
  2. Вынуть продукт из духовки, дать остыть естественным образом.
  3. Измельчить до состояния пудры.

Наносить порошок на пораженные участки кожи, фиксировать повязкой. Менять повязки 2-3 раза в день до заживления кожных покровов.

Внимание! Оболочка ореха очень жесткая и домашняя кухонная техника зачастую не справляется с измельчением этого продукта. Если на кухне нет специальной мельницы или мощного комбайна, можно приобрести уже готовый порошок из скорлупы.

Золу из скорлупы принимают внутрь при отравлениях для выведения токсических соединений из кишечника. Для изготовления золы необходимо использовать порошок из ореховых оболочек. Как сделать золу:

  1. Поместить порошок в сухую сковороду и поставить на быстрый огонь.
  2. Прокалить сырье до полного обугливания, постоянно помешивая.

При отравлении растворить 2 ст. л. золы в стакане кипяченой воды и выпить.

Применение в косметологических целях

Для волос

Продукт помогает сделать волосы более сильными и здоровыми, придает им приятный оттенок.

Лосьон

Ингредиенты:

  • скорлупа 10 орехов;
  • 200 мл водки;
  • 1 ч. л. меда;
  • 3-4 капли эфирного масла иланг-иланг или розы.

Как сделать лосьон:

  1. Залить кожуру водкой, плотно закрыть емкость и убрать в темное место на 2 недели.
  2. После настаивания добавить мед и эфирное масло, тщательно взболтать.

Средство втереть в кожу головы, укрыть волосы полиэтиленом, утеплить полотенцем. Через полчаса вымыть голову шампунем. Использовать лосьон 1 раз в неделю в течение 1 месяца.

Средство для окрашивания

Для придания волосам насыщенного каштанового оттенка используют зеленую кожуру грецкого ореха.

  1. Сырье необходимо измельчить в кухонном комбайне до состояния кашицы.
  2. Нанести массу на волосы, равномерно распределить.
  3. Через 20 минут смыть состав с применением шампуня.

Для лица

На основе ореховой скорлупы готовят отшелушивающие скрабы для лица.

Масляный скраб

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. порошка из скорлупы грецкого ореха;
  • 1 ч. л. нерафинированного оливкового или кокосового масла.

Ингредиенты смешать и нанести скраб на лицо. Легкими движениями помассировать кожу в течение 1 минуты и смыть теплой водой.

Скраб для чувствительной кожи

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. порошка из скорлупы;
  • 1 ст. л. с горкой жирной сметаны;
  • 2 ст. л. отвара ромашки.
Читать еще:  Билефельдер - порода кур (описание): фото, отзывы, яйценоскость, кормление, разведение, как выбрать, содержание

Ингредиенты смешать и убрать на 10 минут в холодильник. Небольшое количество средства нанести на лицо и осторожно помассировать кожу, смыть теплой водой.

Скорлупа грецкого ореха – универсальное лекарство от целого ряда недугов. Несмотря на всю пользу ореховых оболочек для здоровья человека, использовать их в лечебных целях можно только после консультации с врачом. Перед лечением также стоит убедиться в отсутствии противопоказаний и аллергии на грецкий орех.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Полезный отвар из скорлупы грецкого ореха

Грецкие орехи считаются одними из самых популярных и полезных для человеческого организма. Если вы хотите принести своему организму пользу, можно употреблять не только созревшие ядра, но и делать различные отвары из скорлупы. Подобные рецепты, в зависимости от ингредиентов, помогают бороться со многими заболеваниями.

Целебные свойства скорлупы

Скорлупа грецкого ореха положительно сказывается на всех процессах организма человека.

  • Основные лечебные свойства заключаются в следующем:
  • регулирование работы кровеносной системы;
  • нормализация давления (идеально подойдёт для гипертоников);
  • профилактика заболеваний щитовидной железы, т. к. в составе есть йод;
  • нормализация гормонального фона;
  • улучшение память и тонизирование организма;
  • регулирование метаболизма и положительное влияние на пищеварительную систему;
  • устранение воспалений и опухолей;
  • заживление всех ран и ушибов;
  • антибактериальный эффект.

Также отвары из скорлупы грецкого ореха помогают снизить количество холестерина в крови и вывести все токсины из организма. Они способствуют повышению уровня Омега-3, что положительно сказывается на регенерацию клеток.

При каких заболеваниях применяется

Отвары из скорлупы грецкого ореха используются для лечения многих заболеваний, в частности:

  1. Варикоз.
  2. Тромбоз и другие болезни сердечно-сосудистой системы.
  3. Гинекологические заболевания, которые носят воспалительный характер.
  4. ОРВИ и ангина.
  5. Стоматологические заболевания.
  6. Боли в суставах или позвоночнике.
  7. Гастрит и диарея.
  8. Сахарный диабет.

Народные рецепты приготовления

Существует огромное количество рецептов народной медицины, которые основаны на использовании скорлупы грецкого ореха. Если вы хотите очистить сосуды от шлаков и токсинов, то приготовьте следующий отвар. Для этого понадобится 15 шт. оболочек ядра, 500 мл кипятка.

Поэтапное приготовление:

  1. Соедините все компоненты между собой.
  2. Поставьте на медленный огонь и проварите 10 минут.
  3. Когда смесь приобретёт тёмно-коричневый оттенок, процедите через марлю.

Этот рецепт часто применяют для устранения кисты и опухолей. Каждый день принимайте по 2 ст. л. отвара натощак (утром, в обед и вечером). Курс лечения 2 недели, после чего нужно сделать такой же перерыв.

Для борьбы с экземой или ранами используется другой рецепт.

Необходимо собрать 100 г ореховой плотной кожуры и просушить всё в духовом шкафу. Для этого разогрейте её до 200°С и поместите внутрь ингредиенты на 15 минут. После этого измельчите их с помощью кофемолки.

Залейте порошок 200 мл горячей воды (50–60°С) и добавьте 3 ст. л. рыбьего жира. Наносите раствор на имеющуюся рану 3 раза в день с помощью ватного диска. тобы раствор лучше впитывался, поверх компресса наложите слой бинта или марли.

Чтобы избавиться от боли в позвонках или пояснице, необходимо каждый день, перед сном, растирать больное место ореховым отваром.

Суть его приготовления в следующем:

  1. Смешайте 300 г корки ореха, 300 мл кипятка и 20 г свежих ореховых листьев.
  2. Поставьте смесь на медленный огонь и варите 5 минут.
  3. Дайте раствору остыть и настояться при комнатной температуре, перелейте в стеклянную банку и поставьте в холодильник.

Использовать такие «настойки» для растирания можно на постоянной основе, когда испытываете боли. После нанесения на поражённое место необходимо тщательно закутаться тёплым одеялом, чтобы смесь лучше впиталась в кожу.

Есть рецепт, который помогает облегчить симптоматику сахарного диабета.

Для приготовления потребуется 300 г основного компонента, 2 ст. л. мёда и 500 мл чистой фильтрованной воды (температурой 60–70°С).

Смешайте все компоненты, накройте ёмкость плотной крышкой и оставьте настаиваться в течение 20 дней. Натощак принимайте по 2 ст. л. Курс лечения 1 неделя, после чего сделайте перерыв с таким же сроком.

Для лечения колитом применяется схожий рецепт:

  1. Измельчите в мясорубке или блендере 200 г скорлупы.
  2. Добавьте 100 г измельчённых сухих ореховых листьев.
  3. Поместите все ингредиенты в эмалированную миску и залейте кипятком.
  4. Проварите в течение 30 минут.
  5. Оставьте смесь остывать при комнатной температуре.

Принимать отвар нужно 2 раза в день, натощак, по 3 ст. л. Чтобы не причинить вреда организму, следите за самочувствием. Курс лечения 2 недели, после чего рекомендуется сделать перерыв на 40 дней.

Для борьбы с бессонницей применяют следующий рецепт:

  1. Поставьте на плиту 500 мл молока.
  2. Когда оно дойдёт до кипения, добавьте зелёную кожуру ореха (15 шт).
  3. Проварите ещё 4-5 минут.

Дайте смеси немного остыть и принимайте молочный чай в те периоды, когда не можете уснуть. За 1 приём нужно выпивать весь объём.

Борьба с гинекологическими заболеваниями

Для женщин, страдающих от кисты яичника, идеально подойдёт рецепт на основе грецкого ореха. Для приготовления необходимо подготовить скорлупу из 14 плодов и 1 л кипятка.

Читать еще:  Адромискус: 10 популярных видов и уход в домашних условиях

Пошаговая процедура готовки:

  1. Нарежьте ореховую оболочку мелкими кусками.
  2. Поместите в банку.
  3. Залейте кипятком.
  4. Дайте смеси остыть и поставьте в холодильник.
  5. На следующий день процедите и перелейте в стеклянную бутылку или банку.
  6. Храните в холодильнике.

По утрам натощак нужно выпивать по 1 ст. л. такого чая. Курс лечения 10 дней. После этого сделайте перерыв на 2 недели.

Рецепт против стоматологических заболеваний

Зелёная корка плода является эффективным средством для борьбы с заболеваниями зубов.

Если её использовать для приготовления отваров и средством регулярно обрабатывать ротовую полость, то можно справиться с такими проблемами:

  • удалить налёт;
  • очистить эмаль от камней;
  • возобновить белизну зубов;
  • провести профилактику повторного нарастания зубного камня.

Приготовить настой можно следующим образом:

  1. Смешайте 4 шт. оболочки грецкого ореха, 100 мл кипятка и 50 г коры дуба.
  2. Ингредиенты оставьте на 3-4 часа.
  3. После этого процедите состав.

Перед каждой процедурой чистки зубов помещайте в раствор зубную щётку на 10 минут.

Чтобы быстрее добиться желаемого успеха, обрабатывайте зубную полость настоем 3-4 раза в день. Курс лечения 2 недели, после чего сделайте перерыв на 30–45 дней для восстановления эмали.

Противопоказания к использованию

Несмотря на то, что скорлупа грецкого ореха активно используется для лечения многих заболеваний, она может причинять вред здоровью, если неправильно её употреблять. Чтобы обезопасить себя, сначала пройдите медицинское обследования, после чего будет понятно, можно ли вам употреблять подобные отвары.

К основным противопоказаниям относят аллергические реакции или индивидуальную непереносимость продукта. Чтобы не причинить своему здоровью вреда, начинайте лечение в домашних условиях с небольших количеств подобных рецептов. Если никаких побочных эффектов не будет обнаружено, можете увеличить дозировку.

Итак, теперь вы знаете, что не только ядро грецкого ореха положительно влияет на состояние здоровья человека. С помощью ореховой скорлупы можно приготовить огромное количество рецептов народной медицины, которые помогут справиться со многими заболеваниями. Главное — знать меру, и не превышать допустимые дозировки.

Портал «Стань лучше»

Портал про пользу и вред продуктов питания, привычек, спорта, лекарств и народных средств

Польза и вред скорлупы грецкого ореха для организма человека

Скорлупки грецкого ореха зачастую выбрасываются либо сохраняются для изготовления поделок или переработки на садовые удобрения. Незаслуженно редко их используют для приготовления целебных напитков.

Польза и вред настойки на скорлупе грецких орехов

Возможно два варианта приготовления средства:

  • измельченные скорлупки заливают кипятком на 1 час, процеживают и пьют настой неразбавленным;
  • дробленые оболочки выдерживают в водке на протяжении 2 недель в темноте и принимают, отмеряя ложками.

Скорлупа практически лишена аминокислот, жиров, калия и меди, словом, многих элементов, лежащих в основе целебной славы грецкого ореха. В отличие от аппетитных ядрышек, а также перегородок и листьев растения, она богата:

В скорлупках также содержится немало дубильных веществ. Настои применяют для лечения:

  • хронического бронхита (подавление непродуктивного кашля, отхаркивающее);
  • чистки сосудов;
  • лечения сердечных заболеваний.

Водочным настоем наружно (растиранием) лечат воспаление суставов.

Любые алкогольные настойки на ореховой скорлупе противопоказаны при язвенной болезни желудка и для беременных женщин. Водный настой грецкого ореха не рекомендуется употреблять при переизбытке йода в организме.

Польза и вред отвара на воде из скорлупы грецкого ореха

Приготовить это средство легко: дробленую скорлупу кипятят в течение получаса, остужают, процеживают и перед употреблением разбавляют водой.

В чистом виде отвар наносят при помощи щетки на зубы с целью:

  • отбеливания;
  • снятия налета и профилактики его повторного образования;
  • постепенного удаления зубного камня;
  • лечения пародонтита.

Этот отвар показан для решения проблем, связанных с желчевыводящими путями, а также для быстрой (в течение 1-2 часов) остановки диареи. А вот от бессонницы отвар скорлупок обязательно нужно готовить на молоке.

Средство может ухудшить состояние при хронических кожных заболеваниях.

Очень интересно, что, если остальные части грецких орехов не рекомендуются к употреблению при повышенной свертываемости крови, то средства на скорлупе, наоборот, показаны.

Такие отвары отличаются свойством разжижать кровь, что препятствует образованию тромбов.

Польза и вред чая из скорлупы грецкого ореха

Для приготовления чая нужно всего лишь залить крупно разбитые скорлупки кипятком и настоять 8-10 минут. Добавлять обычный рассыпной черный (зеленый) чай не рекомендуется, но для сглаживания специфического вкуса можно примешать мед.

Такой чай — быстрое и верное средство для поднятия иммунитета при переохлаждении или после контакта с больным гриппом. Он успокоит нервную систему после сильного стресса.

Чашечка напитка может стать первой помощью при ощущениях, напоминающих пищевое отравление, и устранит симптомы токсикоза беременных — тошноту и головокружение.

Курсом стоит пить чай из скорлупы грецкого ореха для:

  • нормализации давления при хронической гипертонии;
  • понижения уровня «вредного» холестерина;
  • очищения организма от токсинов на клеточном уровне.

Также доказано научно, что напиток способен выводить тяжелые металлы, нередко поступающие в организм вместе с морепродуктами.

Если в рационе будет достаточно продуктов с кальцием и фосфором, напиток из скорлупок ускорит сращение сложных переломов.

Этот оригинальный чай противопоказан при панкреатите и колите. Нежелателен он и для тех, кто имеет склонность к кровотечениям.

Источники:

http://orehov.club/retsepti-iz-skorlupy-gretskogo-oreha.html
http://fermer.blog/bok/sad/orehi/greckiy-oreh/polza-i-vred-greckogo-oreha/primenenie-greckogo-oreha/skorlupa-greckogo-oreha/12800-otvar-iz-skorlupy-greckih-orehov.html
http://stanluchshe.ru/polza-i-vred-lekarstv-i-narodnyh-sredstv/polza-i-vred-skorlupy-greckogo-orekha

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector