Клубника Азия: описание сорта с фото, особенности выращивания и ухода

Клубника Азия — итальянская красавица

Нет ничего лучше сладких, ароматных ягод клубники, выращенных на собственном участке. Но поскольку эта культура довольно часто болеет (особенно грибковыми заболеваниями), многие садоводы избегают с ней связываться. А между тем существуют сорта, устойчивые к болезнетворным грибкам — например, клубника Азия.

История выращивания

Сорт Азия появился в городе Чезене (Италия) в 2005 году. Европейский патент 23759, патентообладатель — New Fruits. Сорт районирован для выращивания в северной Италии. Изначально планировалось выращивать эту клубнику в промышленных целях, однако она прекрасно подходит и для любительского садоводства.

На отечественных полях Азия появилась около 10 лет назад, и быстро завоевала народную любовь. Клубнику этого сорта выращивают по всей России, а особой популярностью она пользуется на юге страны. Отличительной чертой Азии является то, что её с одинаковым успехом можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте, и даже безгрунтовым методом, то есть в мешках.

Описание сорта

Кусты Азии крупные, раскидистые, среднеоблиственные, с высокими толстыми побегами. Листья большие, блестящие, слегка морщинистые, ярко-зелёного цвета. Растение образует много цветоносов и молодых розеток, но умеренное количество усов.

Корневая система мощная, хорошо развитая. Плоды одномерные, глянцевые, конусообразной формы, имеют ярко-красный цвет и отличаются крупными размерами. В среднем, каждая ягодка Азии весит 30–35 грамм, но в исключительных случаях встречаются экземпляры массой до 90 грамм. Такие гиганты обычно имеют слегка видоизменённую форму и встречаются в первой волне плодоношения. Кожица у ягод блестящая, со средневдавленными жёлтыми семенами и ярко-зелёным приподнятым чашелистником. В стадии технической спелости у плодов сохраняется бело-зелёный кончик, при полном созревании они окрашиваются целиком.

Кустики Азии мощные и хорошо развитые, плоды одномерные, конусообразной формы

Мякоть плотная, нежно-красная, сочная и сладкая, без внутренних пустот (при условии правильного полива), от плодоножки отделяется без труда. Земляничный аромат ярко выражен. Вкусовые качества выше всяких похвал — от 4,6 до 5 баллов по дегустационной шкале. Ягоды внешне привлекательны, хорошо хранятся и спокойно переносят транспортировку на дальние расстояния, поэтому сорт часто выращивают с коммерческой целью.

Основные характеристики

Сорт Азия очень востребован как на своей родине, так и в России, и на территории ближнего зарубежья (Украина, Беларусь). Чаще всего эту клубнику выращивают в южных регионах — поскольку сорт не отличается морозостойкостью, ему будет тяжело выдержать суровые зимы. Однако если выращивать Азию в закрытом грунте, то есть в теплице, проблем такого рода не возникнет.

Мягкие зимы сорт переносит хорошо, но при выращивании в открытом грунте его обязательно нужно укрывать на зиму. Азия прекрасно переносит кратковременную засуху и температуру до -15 °С. Срок созревания среднеранний, первые спелые плоды появляются уже в июне. Плодоносить Азия начинает на 5–7 дней позже сорта Альба и на 5–6 дней позже Хоней. Средняя урожайность около 1–1,2 кг с куста. Созревают ягоды равномерно, плодоношение длится около трёх недель. Ягоды универсального назначения — их можно употреблять свежими, замораживать, использовать для приготовления разнообразных блюд и зимних заготовок.

Ягоды Азии вкусные и очень ароматные, идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для заготовок

Сорт позиционируется как высокоустойчивый к различного рода пятнистостям и заболеваниям корневой системы. Устойчив к грибковым заболеваниям, но отличается восприимчивостью к антракнозу, мучнистой росе и хлорозу.

Плодоношение клубники сорта Азия — видео

Особенности посадки

Сорт Азия предъявляет высокие требования к составу грунта. Оптимальными для растения считаются суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной реакцией, а также чернозёмные почвы, которые богаты калием. На глинистых, песчаных, дерново-подзолистых, бедных гумусом почвах и торфяниках клубника этого сорта растёт очень плохо.

Идеально высаживать растения на ровных участках, которые имеют небольшой уклон в юго-западную сторону. На холмах и в низинах Азию сажать нельзя — в первом случае корни растения будут страдать от недостатка влаги, а во втором могут загнить от её избытка.

Почва на участке должна быть структурированной и отдохнувшей, без сорняков (в особенности корней пырея). Сажать клубнику лучше всего после злаковых и бобовых культур, чеснока, редиса, горчицы, петрушки, укропа или шалфея. Избегайте высаживать её после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и лютиковых, и не выращивайте на одном и том же участке более четырёх лет.

Если грунт на участке имеет кислую реакцию, перед посадкой клубники его следует известковать

Как и большинство других культур, клубника плохо растёт на почвах, имеющих кислую реакцию. Поэтому если грунт на вашем участке именно такой, за полгода до предполагаемой посадки его необходимо известковать. В лёгкие супесчаные почвы вносят 250–300 грамм извести, а в суглинки — 400–500 грамм. Вместо извести можно использовать древесную золу — она богата калием и очень полезна для клубники. Вещество равномерно разбрасывают по участку и перекапывают его на глубину штыка лопаты. В дальнейшем процедуру известкования повторяют каждые 3–5 лет, но уменьшают дозировку извести (¼ от изначальной) и заделывают её на 4–6 см.

Читать еще:  Венерина мухоловка: как ухаживать в домашних условиях, чем кормить растение, как размножать и бороться с вредителями.

Оптимальный способ размножения сорта Азия — пересадка молодых розеток, которые кусты охотно формируют. Сажать клубнику можно как ранней весной, так и осенью, но лучше всего производить посадочные манипуляции в начале весны — середине лета. В южных регионах России посадку проводят с 5 по 15 марта, в северных — с 1 по 15 мая, а в средней полосе и Подмосковье — с 10 по 30 апреля. Поскольку морозостойкость — не самая сильная сторона сорта Азия, при осенней посадке кустики могут просто не успеть прижиться до холодов. Садоводы со стажем рекомендуют использовать в качестве посадочного материала только розетки первого порядка.

Если вы приобретаете клубнику впервые, выбирайте саженцы с закрытой корневой системой

Если вы приобретаете клубнику этого сорта впервые, покупайте её в специализированных питомниках или магазинах — так существенно снижается риск получить вместо сортового растения непонятный гибрид. Лучше всего покупать клубнику, которая высажена в пластиковые стаканчики — растение с закрытой корневой системой намного легче перенесёт как транспортировку, так и посадку. Обратите внимание на листья и центральную почку (розетку) саженца — они должны быть хорошо развитыми, насыщенного зелёного цвета, без признаков заболеваний.

Незадолго до посадки нужно удобрить участок органикой (перегной, прошлогодний компост) и комплексными минеральными удобрениями. Принято вносить по 8 кг органических удобрений и по 30 грамм минеральных на каждый квадратный метр почвы.

Посадка клубники сорта Азия производится по следующей схеме:

  1. Примерно за 2 недели до мероприятия проведите обеззараживание почвы. Для этого берут 500 грамм извести и 50 грамм медного купороса, растворяют в 10 литрах воды и подогревают до 70 °С. Такого количества раствора хватит для обработки 10 квадратных метров грунта.
  2. На подготовленном участке выкапывают лунки глубиной около 20 см. Поскольку кустики Азии крупные, расстояние между лунками должно быть не менее 30 см (если на участке достаточно места, лучше сажать клубнику через промежуток в 40 см). Ширина междурядий — 70–80 см.
  3. В каждую лунку добавляют понемногу удобрений. Вариантов питательной смеси несколько:
    1. По ведру компоста, навоза и земли + 2 стакана золы.
    2. Ведро компоста, 40 г суперфосфата, 25 г мочевины и 20 г калийной соли.
    3. По 30 грамм перегноя и суперфосфата + стакан золы.
  4. Сделайте по центру лунки холмик и поставьте на него растение таким образом, чтобы корни равномерно спускались вниз. Если корни слишком длинные и при посадке заворачиваются в разные стороны, подрежьте их секатором. Проследите за тем, чтобы розетка находилась выше уровня почвы — при чрезмерном заглублении кустик будет долго болеть и тяжело приживаться (если вообще приживётся).
  5. Засыпьте лунку землёй и уплотните почву возле посаженного растения. Обильно полейте клубнику и замульчируйте грунт возле неё еловыми иглами.

Чтобы клубника не пострадала от возможных заморозков, можно высадить её в парник — тоннель из металлических дуг, укрытых полиэтиленовой плёнкой. Такую конструкцию нужно ежедневно проветривать, а раз в неделю поливать и выпалывать сорняки. Когда на улице установится температура выше +26 °С, плёнку снимают. Можно высадить клубнику и в теплице — в этом случае вам не придётся беспокоиться о неблагоприятном воздействии окружающей среды.

Видеоролик о грамотной посадке клубники

Как ухаживать за клубникой сорта Азия

Агротехника выращивания Азии проста и немногим отличается от ухода за любой другой клубникой:

    Первое, что нужно сделать весной — убрать с клубники остатки прошлогодней мульчи, сухие листья и отмершие побеги. Опавшие листья тщательно выбирают руками или специальными граблями, чтобы не повредить кусты, а те, что остались на растениях, обрезают.

В начале весны обязательно уберите с клубники остатки прошлогодней мульчи и обрежьте отмершие побеги

Можно посадить клубнику под чёрное агроволокно — это предотвратит появление сорняков и пересыхание почвы

Клубника сорт Азия

Крупноплодная клубника Азия «пришла» к нам из Европы, где в 2005 г. на новый итальянский сорт садовой земляники был оформлен патент. С 2015 года саженцы сорта проходят неофициальное испытание у наших дачников. Сорт Азия до сих пор не значится в Госреестре РФ, но это никак не влияет на его, возрастающую с каждым сезоном, популярность.

Описание сорта

Клубника сорта Азия отличается мощной корневой системой, что немаловажно для адаптации в нашем климате. Итальянская «неженка» способна перенести зимние морозы Средней полосы, а под снежным укрытием от 25…30 см. — отлично зимует и на Урале, в Сибири.

Кусты

Кусты Азии под стать корням — крупного размера, полураскидистые или прямостоячие со слегка морщинистыми большими листовыми пластинами насыщенного зеленого цвета. Усов из центральной розетки образуется мало, зато цветоносов — много. Столько, что в течение одного месяца плодоношения куст способен дать до 1,5 кг. отборных ягод.

Азия отличается высокой способностью к адаптации. Отлично себя чувствует и плодоносит: в открытом грунте, под легким пленочным укрытием и в теплицах, на почвенном субстрате и при поддержке гидропонных установок.

Ягоды

Ягоды у клубники Азия одномерные 25…40 г. не мельчают в течение плодоношения. При тепличном выращивании встречаются гигантские экземпляры весом в 100 г. и до 7 см. длиной. Форма плодов напоминает приплюснутый конус с усеченной верхушкой, иногда раздвоенной.

Читать еще:  Квадратный арбуз: что он из себя представляет, как и где выращивается, его преимущества и недостатки, фото

Ягоды с глянцевой блестящей поверхностью окрашены в ярко-красный (насыщенного тона) цвет. При разрезе видна такого же цвета мякоть без пустот, только чуть более нежного оттенка. Вкусовые качества плодов по 5-бальной шкале заслужили у дегустаторов оценку 4,8 балла.

Ягоды плотной консистенции с ярким земляничным ароматом годятся для употребления в свежем виде, приготовления всевозможных зимних заготовок и глубокой заморозки — относятся к сортам универсального назначения.

Урожайность

Плодоношение в открытом грунте начинается в 1-й декаде июня (Центральный регион), в южных областях появление первых ягод может сместиться на 3-ю декаду мая. Сорт считается среднеранним и характеризуется растянутым плодоношением — ягоды можно снимать в несколько заходов примерно в течение месяца. С 1 погонного метра рядка (или 1 м2) за сезон можно получить до 6 кг. отборных ягод (1,0-1,5 кг. с куста).

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • раннее плодоношение;
  • высокая урожайность до 1,5 кг. с куста;
  • отменный вкус и аромат ягод;
  • универсальность — потребление в свежем виде и для переработки;
  • ягоды легко снимаются с плодоножек;
  • снятые плоды хорошо переносят транспортировку;
  • красивый товарный вид;
  • хранение до 5-7 дней в прохладных условиях без потери товарных качеств;
  • ягоды не мельчают в течение сезона и по мере старения куста;
  • повышенная устойчивость к мучнистой росе и хлорозу.

Клубника Азия созревает буквально на 4-5 дней позже сорта Альба.

Недостатки сорта

  • весьма посредственная устойчивость к засухе;
  • подверженность заболеванию антракнозом и некоторыми видами гнилей (в первую очередь серая гниль).

Посадка

Для посадки клубники сорта Азия подходят как весенние сроки в апреле-мае, так и осенняя посадка в августе-сентябре. Каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки:

Для выращивания клубники Азия под открытым небом необходимо выбрать участок с подходящими условиями:

  1. Ровная грядка с хорошей освещенностью.
  2. Плодородный грунт рыхлой воздухопроницаемой структуры.
  3. Грунтовые воды не должны доходить до поверхности на расстояние 1 м. и менее.

Внимание! Сырые низины и заболоченные участки непригодны для посадки клубники. Кусты будут постоянно болеть грибковыми болезнями, а корни — гнить и «задыхаться» от нехватки кислорода.

За 2-3 недели перед осенней посадкой (для весенней — лучше с осени) необходимо подготовить грядку — перекопать, выбрать корни многолетних сорняков, внести удобрение из расчета на 1 м2:

  • 2 ведра компоста или перегноя;
  • 1/2 ведра песка или перепревших(!) опилок;
  • 1/4 стакана мочевины;
  • 0,5 л. золы.

Подкормку равномерно рассыпать по площади и перекопать на 1 штык лопаты.

Под посадку клубники грядку лучше всего разбивать под выращивание спаренными рядами (вариант ленточного способа):

  1. Ряды размещают в направлении «север — юг», что позволяет максимально использовать солнечное освещение.
  2. В ленте ряды располагают на расстоянии 45…50 см друг от друга, междурядья оставляют шириной около 80 см.
  3. В ряду кусты клубники сорта Азия высаживают с интервалом 40…50 см.

Внимание! Посадку саженцев проводят без заглубления — центральная розетка листьев должна чуть выступать над уровнем почвы без оголения корней. «Слишком глубоко» посаженные растения отказываются плодоносить, «высоко» — плодоносят слабо, вследствие нарушенного корневого питания болеют и в первую же зиму могут вымерзнуть.

После посадки саженцы клубники следует хорошо полить и замульчировать слоем рыхлой органики толщиной не менее 5 см. Это поможет растениям пережить зиму при осенней посадке или быстрее укорениться при весенней.

Выращивание и уход

Правильно проведенная посадка с качественным мульчированием грядки в разы сокращает время, затраченное на уход ха клубникой — практически отпадает необходимость в прополках, поливе, рыхлении. Слой органической мульчи частично заменяет подкормки.

Ранней весной, еще до цветения, следует провести комплексную обработку грядки против болезней. Против гнилей и мучнистой росы отлично работает традиционная бордоская жидкость, которую применяют для весенней обработки сада.

При отсутствии осадков, полив клубники особенно необходим в 3 срока:

  • перед цветением;
  • в период образования завязей и созревания урожая (2 раза в неделю по 3 л. воды под куст);
  • после уборки урожая (совместить с подкормкой).

Полив предпочтительно организовать капельный, иначе после каждого увлажнения придется проводить рыхление.

Высокая урожайность клубники сорта Азия сопровождается выносом питательных элементов из грунта — их необходимо восполнять в начале роста (апрель) и перед цветением (начало мая).

Азотные удобрения для весенней подкормки клубники, на 1 м2

Сорт клубники Азия

Клубника Азия была выведена в 2005 году селекционерами компании «Нью фрутс» в городе Чезене, Италия. Сорт отличается многими положительными качествами, за которые ее ценят профессиональные огородники, но имеет и ряд недостатков, что обычно не нравится молодым садоводам. О сортовых особенностях клубники Азия, ее выращивании, хранении и обработке урожая, можно подробно прочесть ниже в статье.

Описание сорта клубники Азия

Клубника Азия – сорт среднераннего срока созревания и растянутого плодоношения. Относится к промышленному типу. Урожайность очень высокая. Морозостойкость и засухоустойчивость средние. Испытывать возможности сорта не рекомендуется, при сильных морозах на нее нужно накидывать побольше снега, а при засухах обеспечить своевременный полив и слабую тень от солнца.

Кусты довольно большие, широкие. Количество листьев умеренное. Листочки у сорта ярко-зеленые, блестящие, немного морщинистые. Усиков каждый куст пускает в небольшом количестве, но для размножения их вполне хватает. Корневая система очень хорошо развита. Цветоносы всегда высокие, возвышаются над листочками.

Читать еще:  Полив винограда: когда и как правильно это делать. Способы полива

Фото клубники сорта Азия

Ягоды большие, весом по 30-40 грамм каждая. Стоит отметить, что ягоды первой волны самые большие и иногда достигают веса в 60-80 г! Форма удлиненного конуса. Сорт клубники Азия имеет ярко-красный, глянцевый окрас. Семена мелкие, желтые, «рассыпаны» по поверхности ягоды. Мякоть темно-розовая, как и кожура, плотная. Вкус сочный, сладкий, дегустационная оценка 4,6 баллов из 5 возможных. Ягоды имеют сильный, земляничный аромат.

В чем достоинства клубники Азия?

Клубника Азия имеет немало недостатков, и все же рассаду и семена этого сорта с охотой раскупают огородники по всему миру. Это объясняется лишь массой положительных качеств.

  • Урожайность высокая, с одного куста за сезон можно собрать 1-1,2 кг клубники.
  • Вкус ягод отличный. Даже после обработки они не теряют вкуса и приятного, земляничного аромата.
  • Ягоды имеют отличные товарные качества, их можно с успехом перевозить на большие расстояния.
  • Относится к сортам короткого светового дня.
  • В отличие от многих крупноплодных сортов клубники, Азия не образует в ягодах пустоты.
  • Растение быстро приспосабливается к любым климатическим условиям. Изначально сорт был предназначен исключительно для жаркого итальянского климата, но теперь с успехом выращивается в средних областях Украины и России.
  • Клубника Азия имеет высокую стойкость к заболеваниям корневой системы и некоторым грибковым болезням.
  • Плодоношение куста длится 4 года, затем урожайность стремительно падает и куст рекомендуется заменять молодым.

Фото ягод клубники Азия

Какие у сорта недостатки?

Клубнику Азия нередко называют требовательной к почве, уходу и это действительно так. В сравнении с простыми, «народными» сортами, Азия действительно требует много заботы, но и восполняет потерю времени обильными урожаями. Недостатков кроме требовательности у нее немного, но их важно осветить.

  • В умеренном климате требует укрытия на зиму и ранней весной, при сильных, запоздалых морозах.
  • Нередко поражается антракнозом, хлорозом и мучнистой росой.

Особенности посадки сорта

Выращивание клубники Азия довольно трудоемкий процесс. Любые неверные действия могут значительно снизить урожайность растения. Размножать сорт лучше всего усиками. Небольшие розеточки после укоренения рассаживают по собственному усмотрению. Подобный метод размножения самый эффективный, быстрый и простой. Семена же стоит закупать лишь при условии, если негде достать рассаду.

Выращивают клубнику сорта Азия в открытом и закрытом грунте. В теплицах она быстрее и лучше приживается, дает большие урожаи, поэтому этот метод предпочтительней. Место под посадку стоит выбирать хорошо освещенное, в меру проветриваемое, без прямого сквозняка. К почвам сорт требователен. Выращивать клубнику этого сорта лучше всего на питательной, не очень тяжелой земле с нейтральной кислотностью.

Время посадки стоит отложить на весну. Некоторые сорта клубники можно сажать и осенью, но только не Азию. Данный сорт любит тепло и просто не приживется осенью, когда почти всегда высокая влажность и очень прохладно. А вот посадка клубники весной дает возможность кустиками прижиться, хорошо укорениться за лето.

Сажать рассаду необходимо так, чтобы между отдельными кустиками было 30-40 см свободного пространства, розетку никогда не заглубляют. Междурядье делают примерно 50-100 см. Первое плодоношение сорт клубники Азия дает через год после пересадки, если все было сделано правильно.

Как ухаживать за клубникой Азия?

Уход может потребовать значительных трудовых вложений, но все потраченные силы окупаются, когда клубника Азия начинает плодоносить.

  • Полив необходим регулярный, поэтому рекомендуется обустроить капельную систему. С ней очень просто иметь дело, полив будет равномерным, в меру, что и нужно клубнике.
  • Если на участке наблюдается сильный ветер, сквозняк, стоит с 2 сторон сделать искусственную защиту: всадить кусты, поставить заслонку, забор.
  • Подкормки вносят несколько раз за сезон. Азотные смеси необходимы весной, после плодоношения можно подкормить клубнику удобрениями с высоким содержанием калия, бора. А ближе к осени вносят суперфосфат в гранулах.
  • Если огороднику не нужно размножать сорт клубники Азия, то все усы удаляются. Они только тянут соки из кустов и снижают урожайность. Поэтому их обрывают, не давая развиваться. Если же необходимо получить рассаду для размножения сорта, стоит оставить под усы несколько кустиков. С них удаляют цветоносы, а усам позволяют свободно развиваться.
  • Почву вокруг кустов необходимо рыхлить раз в 3 дня, чтобы она не бралась плотной коркой. Отдельные кустики по надобности окучивают. Но важно, чтобы земля не попадала во внутреннюю часть розетки!
  • Примерно раз-два в год необходимо обрабатывать растения комплексными препаратами от болезней и вредителей. Использовать рекомендуется специализированные биопрепараты (Vaxiplant SL, Лепидоцид и т. д.) или народные вещества. Обработка проводится до цветения или после плодоношения, ближе к осени.
  • На зиму междурядья клубники необходимо мульчировать на 15-20 см соломой. Кустики также покрывают соломой, чтобы защитить от морозов. Поверх соломы можно покрыть грядку белым агроволокном. Зимой, чтобы клубника не вымерзла, на нее накидывают побольше снега.

Выращивание сорта клубники Азия

Сбор урожая

Первые плоды клубники сорта Азия можно собирать уже с начала июня. Но так как плодоношение у сорта растянутое, вплоть до середины или даже конца июня огородник может лакомиться свежими ягодами клубники Азия. Ягоды лучше собирать сразу, но в принципе они неплохо хранятся прямо на растении до 3 дней.

Клубника Азия относится к универсальным сортам, ее используют для свежего потребления, заморозки, консервирования на зиму в виде джема, варенья, компотов. Разумеется, из такой красивой ягоды получаются красивые десерты, так что в кулинарии у нее самое широкое применение.

Источники:

http://diz-cafe.com/sad-ogorod/klubnika-aziya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
http://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-sort-aziya
http://fermerok.info/sort-klubniki-aziya

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector